صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

قطع لحم الضأن في صلصة الشمر والطماطم والكبر

قطع لحم الضأن في صلصة الشمر والطماطم والكبر
قد تكون شرائح لحم الضأن في صلصة الشمر والطماطم والكبر مجرد الصلصة التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 85 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.08 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من نبات الكبر والبصل المفروم وقطع لحم الضأن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الخنزير مع الشمر وصلصة الكبر, قطع لحم الضأن في صلصة الكبر، و شرائح لحم الضأن مع صلصة النعناع والطماطم والثوم.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يرش شرائح لحم الضأن مع 1/8 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
خروف فرمخروف فرم
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف لحم الضأن إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة على كل جانب أو حتى يصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
أخرج لحم الضأن من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
إضافة المتبقية 1/8 ملعقة صغيرة من الملح ، المتبقية 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والبصل والثوم لعموم ؛ سوت 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
الثومالثوم
البصلالبصل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
ضع بذور الشمر في كيس بلاستيكي شديد التحمل. سحق البذور مع دبوس المتداول.
المكونات سوف تحتاج
بذور الشمربذور الشمر
البذورالبذور
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
شوبكشوبك
7
أضف البذور والكبر والطماطم إلى المقلاة ؛ يغلى المزيج. عودة الضأن إلى المقلاة. تغطية, خفض الحرارة, ويطهى 6 دقائق أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
الكبرالكبر
البذورالبذور
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة