صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

قشريات مشوية مع بورسيني وسلطة خبز الريف

قشريات مشوية مع بورسيني وسلطة خبز الريف
قد تكون القشور المشوية مع بورسيني وسلطة خبز الريف مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 152 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 2 وجد الناس هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. توجه إلى المتجر والتقط الزعتر وعصير الليمون والقشور وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 33%. وصفات مماثلة تشمل قشريات مشوية مع بورسيني وسلطة خبز الريف, البلد طبخ البطاطا الإيطالية مع بورسيني، و بورسيني-يفرك لحم البقر المشوي.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 450 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
يغلى 2 كوب من الماء والثوم و 1 ملعقة صغيرة من ملح البحر ، ثم يصفى في مصفاة. بلانش الثوم بنفس الطريقة 2 مرات أكثر.
المكونات سوف تحتاج
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
ثوم جويا®ثوم جويا®
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
3
نقطع الخبز إلى أعواد بسمك 1/4 بوصة ونخبزها على صينية خبز في منتصف الفرن حتى يصبح لونها ذهبيا شاحبا ، حوالي 6 دقائق. ترك الفرن على.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
قشر سيقان بورسيني بسكين صغير حاد حتى ينكشف اللحم الأبيض ، ثم ربع الفطر بالطول.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
بات القشور الجافة والموسم بسخاء من الداخل والخارج مع الملح والفلفل. وضع غصن من الزعتر في تجويف كل سكراب وتقسيم الثوم كونفيت بين تجاويف. ربط الساقين من القشور جنبا إلى جنب مع سلسلة المطبخ وأجنحة أضعاف الظهر.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
كونفيت الثومكونفيت الثوم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
6
الحرارة 2 ملعقة طعام بطة الدهون في مقلاة الحديد الزهر 10 بوصة محنك جيدا على نار عالية معتدلة حتى الساخنة ولكن ليس التدخين, ثم القشور البني في 2 دفعات, تحول, حول 5 الدقائق, نقل إلى لوحة وحجز مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
إضافة 1 1/2 المزيد من ملاعق كبيرة من الدهون بطة إلى مقلاة وسوت-بورسيني في 2 دفعات على نار عالية معتدلة ، واحيانا اثارة ، حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 3 دقائق (إضافة 1 1/2 ملعقة طعام أخرى من الدهون بطة إلى مقلاة للدفعة الثانية). يضاف الثوم المقشر والخبز المحمص والملح والفلفل حسب الرغبة ويرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
ثوم جويا®ثوم جويا®
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
ضع صينية خبز معدنية مقاس 13 بوصة مقاس 9 بوصات على الرف السفلي للفرن (لالتقاط القطرات) وقم بترتيب القشور ، وجوانب الثدي لأعلى ، في دائرة صغيرة (بدون لمس) على الرف الأوسط للفرن مباشرة فوق صينية الخبز. السكوبات المشوي ، تغطية بالحساء بعناية مرة واحدة مع ما تبقى من الدهون ملعقة بطة ، 15 دقيقة. استبدل صينية الخبز بمقلاة من سلطة الخبز ، وضعها مباشرة تحت الطيور. تحميص القشور وسلطة الخبز حتى يتم إدخال مقياس حرارة للقراءة الفورية في جزء سمين من الفخذ (تجنب العظام) يسجل 155 دولارا فهرنهايت للحوم المتوسطة والفطر في سلطة الخبز طرية ، حوالي 5 دقائق. (إذا لم يكن الفطر طريا ، فقم بتحميص سلطة الخبز من 5 إلى 8 دقائق أخرى.)
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
انقلي القشور إلى لوح التقطيع واتركيها لمدة 5 دقائق ، ثم قطعيها إلى النصف بالطول بمقصات الدواجن أو بسكين حاد.
المكونات سوف تحتاج
الدواجنالدواجن
المعدات التي سوف تستخدمها
مقصات الدواجنمقصات الدواجن
قطع المجلسقطع المجلس
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
10
إرم سلطة الخبز مع البقدونس وعصير الليمون ويقدم مع القشور.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
1
* قد تكون محشوة سكوبس وتعادل 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة. اتركها حتى تجف قبل التحمير مباشرة. * الخبز قد يكون المحمص 2 أيام المقبلة ، تبريد تماما ، وأبقى في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة