قشرة البطيخ الصلصة
البطيخ قشرة الصلصة هو خال من الغلوتين ونباتي بهار. هذه الوصفة تخدم 3. ل Serving 2.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 921 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك فلفل وماء وشيلي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الصيف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل مخلل بقشرة البطيخ, مخلل قشرة البطيخ، و مخلل قشرة البطيخ.
تعليمات
قم بإزالة لحم البطيخ من القشرة واحتفظ باللحم لاستخدام آخر. اكشط وتخلص من أي لحم وردي متبقي من القشرة ، ثم اقطع القشرة بالعرض إلى شرائح بعرض 2 بوصة وأزل القشرة الخضراء باستخدام مقشرة خضروات على شكل ص أو سكين حاد. تجاهل قشر أخضر.
قطع القشرة البيضاء إلى مكعبات 1/2 بوصة (سيكون لديك 5 إلى 6 أكواب).
يغلى القشرة والمكونات المتبقية في قدر ثقيل سعة 4 لتر على نار معتدلة مع التحريك حتى يذوب السكر. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مكشوفة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح القشرة طرية وشفافة والسائل حلو ، من 45 إلى 55 دقيقة. بارد الصلصة ، وكشف ، ثم البرد في وعاء محكم 1-3 أيام للسماح النكهات ليانع.
الصلصة تبقي ، مغطاة ومبردة ، 1 شهر.