قرع الجوز المحمص وسلطة السبانخ مع صلصة اللوز المحمص
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة القرع المحمص والسبانخ مع صلصة اللوز المحمص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 296 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.26 دولار لكل وجبة. مزيج من القرع وعصير الليمون وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة رائعة. حاول قرع الجوز المحمص فوق الفارو والحمص مع صلصة الزبادي بالكمون المحمص, سلطة القرع المحمص والسبانخ، و سلطة القرع المحمص والسبانخ لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 450 F فهرنهايت.
إرم الاسكواش مع 1 1/2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة الخبز الضحلة ومكعبات انتشار في 1 طبقة. يتبل بالملح والفلفل ويشوى في منتصف الفرن ، مع التحريك مرة واحدة في منتصف التحميص ، حتى يصبح القرع طريا وذهبيا شاحبا ، حوالي 30 دقيقة إجمالا. تبرد في مقلاة على رف حتى تصبح دافئة ، حوالي 15 دقيقة.
أثناء تحميص القرع ، يطهى اللوز في 4 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقي في مقلاة مقاس 10 بوصات على نار خفيفة إلى حد ما ، مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 3 دقائق ، ثم يتبل بالملح والفلفل.
يسكب اللوز والزيت في منخل شبكي ناعم يوضع فوق وعاء كبير ويبرد حتى يصبح دافئا ، حوالي 10 دقائق.
عندما يبرد اللوز والزيت ، يخفق عصير الليمون في الزيت في وعاء حتى يمتزج جيدا ، ثم يتبل بالملح والفلفل.
يضاف القرع والسبانخ ونصف اللوز إلى الصلصة ويقلب برفق حتى يغطى.
تقسيم سلطة بين 6 لوحات سلطة ويرش مع اللوز المتبقية.