صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة34
مجلة

قذائف محشوة بالفطر والسبانخ

5
4
3
2
1
قذائف محشوة بالفطر والسبانخ

قذائف محشوة بالفطر والسبانخ

قد تكون الأصداف المحشوة بالفطر والسبانخ هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.83 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 21 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 396 سعرة حرارية. مزيج من جبنة الموزاريلا الخالية من الدسم والبيض والفطر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. حاول 33 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة ممتازة. حاول السبانخ ، الفطر ، وقشور الريكوتا المحشوة, السبانخ والفطر محشوة قذائف - 8 نقاط، و لحم الخنزير والسبانخ محشوة قذائف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
1 بيضة كبيرة ، مخفوقة قليلا
المكونات سوف تحتاج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
2
جعل قذائف محشوة: جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
قذائف محشوةقذائف محشوة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3
أضيفي قشور المعكرونة واطهيها حتى تنضج قليلا ولكن لا تزال متماسكة ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
4
استنزاف وشطف تحت الماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
5
رذاذ مع زيت الزيتون وإرم; توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
6
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
7
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
8
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
9
يضاف الفطر ويطهى ، دون عائق ، حتى تصبح ذهبية اللون في البقع ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
10
أضف 1/4 ملعقة صغيرة ملح واستمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الفطر طريا ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
11
إضافة السبانخ ويقلب حتى يسخن من خلال ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
12
السماح لتبرد تماما.
13
يفرم خليط السبانخ والفطر جيدا ويمزج في وعاء مع الجبن ، الموزاريلا ، البارميزان ، البيض ، الريحان و 1/4 ملعقة صغيرة ملح. تحشى كل قشرة بحوالي 2 ملاعق كبيرة من الحشوة ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
يضاف الثوم وبذور الشمر ورقائق الفلفل الأحمر ويطهى مع التحريك حتى يصبح لونه ذهبيا قليلا ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3
أضيفي الطماطم ، ثم اشطفي العلبة بـ 1 كوب ماء وأضيفيها إلى المقلاة ؛ أضف 1/4 ملعقة صغيرة ملح. يغلى المزيج ويطهى حتى يصبح سميكا قليلا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4
انقله إلى الخلاط وهرسه حتى يصبح ناعما. ارجع إلى المقلاة واشطف الخلاط.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
1
يمزج الجبن القريش والموزاريلا والبارميزان والبيض في الخلاط ويهرس حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
ادهني طبق خبز 9 في 13 بوصة بزيت الزيتون واسكبي نصف صلصة الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
3
أضيفي القشرة المحشوة ، ثم ضعي فوقها صلصة الطماطم المتبقية. يغطى بورق الألمنيوم ويخبز لمدة 25 دقيقة ؛ كشف ومواصلة الخبز حتى شمبانيا ، 15 إلى 20 دقيقة أخرى. بدوره على اللاحم; رذاذ قذائف مع صلصة الجبن وشواء, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
قذائف محشوةقذائف محشوة
صلصة الجبنصلصة الجبن
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)

المكونات

7941 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم برقوق كاملة ، مطحونة باليدطماطم برقوق كاملة ، مطحونة باليد591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقليل الدسم الجبن المنزلية الصغيرة الرائبقليل الدسم الجبن المنزلية الصغيرة الرائب3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقليل الدسم الجبن المنزلية الصغيرة الرائبقليل الدسم الجبن المنزلية الصغيرة الرائب1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة1أوريو محشو مزدوجفتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم3القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.(20 إلى 24) قذائف المعكرونة الجامبو(20 إلى 24) قذائف المعكرونة الجامبو8الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للرش والتنظيف بالفرشاةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للرش والتنظيف بالفرشاة1صغيربصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا خالي الدسمتمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا خالي الدسم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا خالي الدسمتمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا خالي الدسم1قرصةكبير من رقائق الفلفل الأحمركبير من رقائق الفلفل الأحمر2831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة السبانخ المجمدة ، إذابة وتقلص الجافةحزمة السبانخ المجمدة ، إذابة وتقلص الجافة3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفطر الأبيض ، شرائح رقيقةالفطر الأبيض ، شرائح رقيقة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا