صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

فيلي تشيز ستيك سترومبولي

فيلي تشيز ستيك سترومبولي
فيلي تشيز ستيك سترومبولي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.0 دولارات لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 526 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. توجه إلى المتجر والتقاط مزيج الجبن المعتدل ، صلصة الطماطم ، عجينة البيتزا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 46%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل فيلي تشيز ستيك سترومبولي, تحول فيلي ستيك والجبن سترومبولي، و {رودس} دجاج فيلي سترومبولي.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
لملء اللحم البقري ، رش الشرائح بالملح والفلفل. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، أضيفي اللحم البقري واطهيه حتى ينضج تماما ، من 6 إلى 7 دقائق. خلال هذا الوقت ، وإثارة وأجاد لحوم البقر مع ملقط أو ملعقة. يجب أن يكون لحم البقر اتساق شريحة لحم الجبن المبشور. بمجرد طهيها ، ترفع عن النار وتترك لتبرد حتى بناء سترومبولي.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةمع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
3
على سطح عمل نظيف وجاف مرشوش بالدقيق ، دحرج عجينة البيتزا إلى مستطيل 10 في 14 بوصة ، مع التأكد من عدم قلب العجين ، فقط قم بالدوران بمقدار 90 درجة حسب الحاجة. مرة واحدة يتم طرح العجين ، رش نصف الجبن في المركز ، وترك الحدود 2 بوصة من جميع الجوانب. أعلى مع لحم البقر ، تليها صلصة الطماطم ، بطريقة مكدسة. أعلى مع الأعشاب والجبن المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
4
فرشاة حواف مع بعض من غسل البيض. قم بطي الحواف السفلية والعلوية فوق الحشوة ، ثم قم بطي الجوانب مرتين ، 1 بوصة في المرة الواحدة ، مما ينتج عنه أنبوب 6 في 14 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
5
ادهني الجزء الخارجي من السترومبولي بغسل البيض المتبقي ، وضعيه على صينية مبطنة بورق الزبدة واخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 15 إلى 18 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
7
تقطع إلى 5 إلى 6 أجزاء وتقدم.

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. النشيد العقارية ميرلوت جبل. فيدر نابا وادي النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 99 دولار لكل زجاجة.
النشيد العقارية ميرلوت جبل فيدر نابا فالي واين
النشيد العقارية ميرلوت جبل فيدر نابا فالي واين
الكرز الأسود ، التوابل ، الغنية