صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فيديليني مع التونة والحمص

فيديليني مع التونة والحمص
قد يكون فيديليني مع التونان والحمص وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 245 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك الملح والفلفل الطازج المطحون والتونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 56%. وصفات مماثلة تشمل الأزيز - عشب فيديليني, تونة ، طماطم كرزية وحمص، و سلطة أورزو البحر الأبيض المتوسط مع التونان والحمص.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار خفيفة إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح نصف شفاف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
أضف بذور الشمر وقشر البرتقال والملح والفلفل. كوك ، واثارة ، لمدة 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
قشر البرتقالقشر البرتقال
4
أضيفي الطماطم واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
5
نضيف التونة وزيتها والحمص ونغطيها ونرفع المقلاة عن النار.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
6
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي الفيديليني حتى ينضج للتو ، حوالي 6 دقائق. احتفظ بحوالي 1/2 كوب من ماء المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
7
يصفى المعكرونة ويقلب مع الصلصة و 1/4 كوب من ماء المعكرونة المحفوظ والبقدونس. إذا بدت الصلصة سميكة جدا ، أضف المزيد من ماء المعكرونة المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
8
التونة المعلبة: تختلف ماركات التونة المختلفة بشكل كبير. هنا نستخدم التونة المعبأة بالزيت ، ونعتمد على هذا الزيت كجزء من الصلصة. إذا كانت التونة تحتوي على أقل من 1 1/2 ملعقة طعام من الزيت لكل علبة ، أضف القليل من زيت الطهي الإضافي لتعويض الفرق.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
9
توصية النبيذ: النبيذ الذي يحتوي على الكثير من الحموضة سيقف في وجه الشمر والتونة. زجاجة من سانسيري من وادي لوار في فرنسا أو ساوفيجنون بلان من كاليفورنيا ستفعل بشكل جيد.
المكونات سوف تحتاج
سانسيرسانسير
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)