صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة56
مجلة

فيتوتشيني بولونيز

فيتوتشيني بولونيز
فيتوتشيني بولونيز قد يكون مجرد صلصة كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 661 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك بصل وجزر ولحم بقري مفروم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. حاول علاء بولونيز (صلصة بولونيز), صلصة بولونيز (راجو بولونيز)، و فيتوتشيني ألفريدو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضع قدرا كبيرا من الماء على الموقد ليغلي ، واطهي فيتوتشيني وفقا للإرشادات الموجودة على الصندوق.
المكونات سوف تحتاج
فيتوتشينيفيتوتشيني
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
في غضون ذلك ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يضاف البصل والجزر والكرفس ويطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
يضاف الفطر ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
6
يضاف الثوم واللحم المفروم والزعتر ويطهى حتى يصبح اللحم بنيا ، ويقسمه إلى قطع صغيرة أثناء طهيه ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
ضجة في الطماطم والمرق ويطهى لمدة 5 دقائق ، أو حتى صلصة سميكة. ضجة في الحليب ويطهى لمدة 1 دقيقة أكثر. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
8
عندما تنضج المعكرونة ، صفيها ، ضعيها مرة أخرى في وعاء المعكرونة ، أضيفي الصلصة وقلبي الصلصة والمعكرونة معا. توضع في أوعية التقديم وتغطى بجبنة البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر

المكونات

8221 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لا يضاف الملح مكعبات الطماطم مع عصيرلا يضاف الملح مكعبات الطماطم مع عصير1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر ، المفروم ناعما (حواليالجزر ، المفروم ناعما (حوالي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسيقان الكرفس ، مفرومة فرما ناعما (حواليسيقان الكرفس ، مفرومة فرما ناعما (حوالي3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فيتوتشيني القمح الكاملفيتوتشيني القمح الكامل23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق الزعتر الطازجة أو 2 ملعقة شاي مجففةأوراق الزعتر الطازجة أو 2 ملعقة شاي مجففة3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم بقري مفروم قليل الدهن (90 إلى 95 بالمائة قليل الدهن)لحم بقري مفروم قليل الدهن (90 إلى 95 بالمائة قليل الدهن)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب المبخر الخالي من الدسم أو الحليب كامل الدسم العاديالحليب المبخر الخالي من الدسم أو الحليب كامل الدسم العادي2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فطر مفروم ناعمافطر مفروم ناعما1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل صغير مفروم ناعما (حواليبصل صغير مفروم ناعما (حوالي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور4الروبيان والأوردةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق