فوندو محبي الجبن
قد يكون فوندو محبي الجبن مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 255 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل 1 1.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب الخبز و / أو التفاح ، ومسحوق الثوم ، والنبيذ ، والقرنفل والثوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 34%، وهو ليس مدهشا جدا. وصفات مماثلة هي ساندوتش جبنة موتزاريلا و فونتينان لمحبي الجبن, طاجن التونة لمحبي الجبن، و طاجن التونة لمحبي الجبن.
تعليمات
في وعاء صغير ، والجمع بين 2 ملعقة شاي نشا الذرة مع 1 ملعقة كبيرة من النبيذ.
يمزج الجبن مع نشا الذرة المتبقي ؛ توضع جانبا.
افركي جوانب قدر كبيرة بجوانب مقطعة من الثوم ؛ تخلص من الثوم.
يضاف النبيذ المتبقي إلى المقلاة ويسخن على نار متوسطة حتى تتشكل فقاعات حول جوانب المقلاة. ضجة في عصير الليمون.
خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ أضف حفنة من خليط الجبن. يقلب باستمرار ، باستخدام حركة الشكل ثمانية ، حتى يذوب تماما تقريبا. استمر في إضافة الجبن ، حفنة واحدة في كل مرة ، مما يسمح للجبن بالذوبان تماما تقريبا بين الإضافات. أضيفي مسحوق الثوم والأوريجانو وصلصة رسيستيرشاير وصلصة الفلفل. يضاف تدريجيا إلى المقلاة. يطهى ويقلب حتى يصبح الخليط سميكا وسلسا. حافظ على الدفء.