فوكاتشيا
وصفة فوكاتشيا يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 1 ساعة و 30 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 918 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 79 جرام دهون كل. ل Serving 4.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط السلامي والمايونيز والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 47%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل كيفية صنع خبز الفوكاتشيا وفوكاتشيا الثوم روزماري, خبز باسل فوكاتشيا ، كيفية صنع خبز باسل فوكاتشيا، و فوكاتشيا.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت النفط 1 (11 بنسبة 17 بوصة) ورقة الخبز.
صب 1/4 كوب زيت زيتون في وعاء الخلط.
ضعي العجينة في الوعاء وافركيها بزيت الزيتون.
دع العجين يأتي إلى درجة حرارة الغرفة. العجين سوف تخفف وترتفع قليلا في وعاء. على سطح عمل مطحون قليلا اعجن العجينة برفق حتى تصبح ناعمة.
طرح العجين في شكل مستطيل ، حوالي 12 بنسبة 10 بوصة.
نظف أي دقيق زائد وانقله إلى صينية الخبز بالزيت.
ادهنيها بزيت الزيتون واتركيها ترتفع لمدة 15 إلى 20 دقيقة. اضغط أصابعك في العجين لجعل المسافات البادئة متباعدة بالتساوي ، فرشاة مع زيت الزيتون المتبقية ويرش مع الملح الرمادي.
اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، يجب أن يكون الخبز بنيا ومقرمشا في القاع.
أخرجه من الفرن واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة الدافئة.
في هذه الأثناء ، اخلطي الطماطم المجففة بالشمس وخل شيري وزيت الزيتون في الخلاط. مزيج حتى تصبح ناعمة وطعم الملح والفلفل.
شريحة ورقة من الكعكة في نصف كما لو كنت ترغب بجعل 1 شطيرة العملاقة.
يوزع الجزء العلوي من الخبز مع المايونيز والقاع مع صلصة الطماطم المجففة بالشمس.
ضع طبقة من كل شرائح اللحم ثم طبقة من البروفولون ، تليها طبقة من الطماطم. تبلي الطماطم بالملح والفلفل ، ثم ضعي الجرجير فوقها وضعي النصف العلوي من الكعكة فوقها. يمكن الآن تقطيع شطيرة 1 العملاقة الخاصة بك إلى شطائر فردية أو مربعات صغيرة الحجم.