صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة18
مجلة

فلفل محشي مكسيكي

فلفل محشي مكسيكي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات المكسيكية ، لذا جرب الفلفل المكسيكي المحشو. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 880 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 49 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.96 دولار لكل وجبة. جعلت 32 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقاط اللحم المفروم والثوم ومزيج الجبن المكسيكي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الأرز الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز بودنغ الأرز كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 69%، وهو صلب. حاول فلفل محشي مكسيكي, فلفل محشي مكسيكي، و فلفل محشي مكسيكي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يطهى اللحم ويقلب في المقلاة الساخنة حتى يصبح لونه بنيا ومتفتتا ، من 5 إلى 7 دقائق ؛ يصفى ويتخلص من الشحوم. يقلب 3/4 كوب ماء وتوابل تاكو في اللحم المفروم ؛ ينضج حتى يتبخر الماء ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الذرة المسحوقة، مقسمةرقائق الذرة المسحوقة، مقسمة
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
سخني الزيت النباتي في مقلاة منفصلة على نار متوسطة ؛ يطهى الأرز ويقلب في الزيت الساخن حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
أضف 1 كوب ماء ، صلصة ، بصل ، وثوم ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة ، غطي المقلاة ، واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز ويمتص السائل ، حوالي 15 دقيقة. يقلب خليط اللحم المفروم في خليط الأرز.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
تسكب طبقة من خليط اللحم المفروم والأرز في كل فلفل حلو ؛ توضع فوقها طبقة من الجبن المكسيكي وطبقة من رقائق التورتيلا بنكهة جبن ناتشو. كرر طبقات المكونات في الفلفل الحلو ، وتنتهي بطبقة من الجبن المكسيكي. رتب الفلفل المحشو في طبق خبز مقاس 9 * 9 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
الجبن المكسيكيالجبن المكسيكي
رقائق التورتيلا الزرقاء المطحونةرقائق التورتيلا الزرقاء المطحونة
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
جبن ناتشوجبن ناتشو
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
6
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تنضج الفليفلة الحلوة ويصبح الجبن بنيا خفيفا ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير مع تصنيف 4.7 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 60 دولار لكل زجاجة.
نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير
نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير
العبير الجميل من السسافراس والموكا وعرق السوس الأسود يظهر الشخصية الفريدة والجريئة لوادي النهر الروسي. نكهات مميزة من فاكهة البرامبلي والبلوط الحلو والفلفل الأبيض تؤدي إلى نبيذ واسع ومتوازن مع حموضة صديقة للطعام. تعتبر الأيام الدافئة والمشمسة في النهر الروسي والليالي الضبابية الباردة مثالية لبينوت نوير-فالخمور لها قوام ووزن رائعين دون المبالغة أو فقدان حموضتها الطبيعية. الكلاسيكية العميقة, العبير والنكهات الداكنة يعرف النهر الروسي بالتألق في هذا النبيذ.