صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

فلفل محشي بصلصة الكريول

فلفل محشي بصلصة الكريول
قد يكون الفلفل المحشو بصلصة الكريول هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.12 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 27 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 509 سعرة حرارية. وجد 28 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط ورق الغار والأرز والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 79%. حاول فلفل حلو محشي كريول, بابا ريلينا كون السالسا رانشيرا (بطاطا محشوة بصلصة الكريول الحارة)، و فلفل محشي بصلصة الطماطم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة. ضجة في 1/2 كوب البصل والثوم ، ويطهى حتى ينضج البصل ويتحول شفافة ، حوالي 5 دقائق. يضاف الفلفل المفروم وصلصة الطماطم والطماطم المسحوقة ، ثم يتبل بالملح ومسحوق الفلفل الحار والسكر والفلفل الأسود والقفاز وورقة الغار. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
2
أثناء غلي الصلصة ، ضعي الفلفل في الميكروويف حتى ينضج ، حوالي 45 ثانية. سخني مقلاة على نار متوسطة عالية ، وأضيفي اللحم المفروم. يطهى ويحرك حتى يحمر ويتفتت ، ثم يقلب في 1/4 كوب بصل ، والكرفس.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرةطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
استنزاف الشحوم. يطهى لمدة 5 دقائق أخرى ، ثم يضاف الأرز وجبن البارميزان. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
4
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
5
للتجميع ، قلبي حوالي 1/2 كوب من صلصة الكريول في خليط اللحم البقري لترطيبها. يحشى الفلفل بمزيج اللحم البقري ويوضع على صينية خبز 9 * 9 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
6
تسكب صلصة الكريول المتبقية فوق الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
7
اخبز الفلفل ، مكشوفا ، حتى يصبح ساخنا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش

المكونات

1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفروم ناعماالكرفس المفروم ناعما1أوريو محشو مزدوج1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز أبيض بارد مطبوخأرز أبيض بارد مطبوخ2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أخضر مفروم ناعمافلفل أخضر مفروم ناعما4لارجيسالفلفل الأخضر ، قمم إزالة ، المصنفالفلفل الأخضر ، قمم إزالة ، المصنف4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرةطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بار2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل مفرومبصل مفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور1أوريو محشو مزدوج(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)4الروبيان والأوردةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق1أوريو محشو مزدوجالسكر الأبيضالسكر الأبيض