فلفل صغير محشو
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين والبدائية والكيتونية إلى مجموعتك، فقد تكون وصفة الفلفل المحشو للأطفال هي الوصفة التي يجب أن تجربها. مقابل 1.12 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 8٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 195 سعرة حرارية و 8 جرام من البروتين و 16 جرامًا من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. مزيج من الفلفل الصغير والملح والفلفل الكوشر وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة يحبها 74 من محبي الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 8 دقائق . تقدمها لك Foodnetwork. مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular 45٪ . هذه الدرجة جيدة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل مقبلات الفلفل الحلو المحشو بالجبن الكريمي ، والباذنجان المحشو ، والفلفل المحشو المخبوز .
تعليمات
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
ضعي رف الفرن في منتصف الفرن وقومي بتسخينه إلى 350 درجة فهرنهايت. رشي صينية الخبز برذاذ الطبخ بالزيت النباتي واتركيها جانبًا.
في مقلاة متوسطة الحجم، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية الحرارة.
أضيفي البانشيتا واطهيها مع التقليب المستمر حتى تكتسب اللون البني وتصبح مقرمشة، لمدة تتراوح بين 5 و7 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة، أزيلي البانشيتا وصفيها على مناشف ورقية.
أضيفي البصل إلى المقلاة واتركيه حتى يصبح شفافًا وطريًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا. اتركيه جانبًا ليبرد لمدة 10 دقائق.
في وعاء متوسط الحجم، امزجي البصل ولحم الخنزير المقدد والجبن والبازلاء. تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة.
باستخدام سكين التقشير، قم بقطع 1/2 بوصة من نهاية ساق الفلفل.
قم بإزالة البذور والأوردة، وباستخدام ملعقة حلوى صغيرة، املأ كل فلفل بخليط الريكوتا.
ضعي الفلفل المحشو على صينية الخبز المجهزة واخبزيه لمدة تتراوح بين 15 و18 دقيقة حتى يبدأ الفلفل في النضوج.
أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق.
رتبي الفلفل في طبق ثم قدميه.