فلفل جيلي
الفلفل هلام هو خال من الغلوتين ونباتي بهار. هذه الوصفة تجعل 80 حصص مع 46 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون كل. ل 8 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 0% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك الماء ، مكب البكتين ، عصير ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 6%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول مكب-العنب الفريزر هلام, مكب-تشوكيشيري جام، و مربى العنب الخالي من البذور لوصفات مماثلة.
تعليمات
أحضر معلب الماء المغلي ، نصف ممتلئ بالماء ، لينضج. اغسل البرطمانات والأربطة اللولبية بالماء الساخن والصابون ؛ شطف بالماء الدافئ.
صب الماء المغلي على الأغطية المسطحة في قدر بعيدا عن النار.
اتركه في الماء الساخن حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
الجذعية ونصف الفلفل ؛ تجاهل البذور. نفرم أو نطحن الفلفل. قم بقياس 2 كوب من الفلفل المحضر في قدر كبيرة.
أضف الماء والخل. جلب ليغلي. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ ينضج ، مكشوف ، 15 دقيقة.
ضع ثلاث طبقات من القماش القطني الرطب أو كيس جيلي في وعاء كبير.
صب خليط الفلفل في القماش القطني. ربط القماش القطني مغلقة ؛ شنق والسماح بالتنقيط في وعاء حتى توقف نازف. اضغط برفق. قياس بالضبط 3 أكواب عصير إلى 6-أو 8 كيو تي. قدر.
أضف الزبدة لتقليل الرغوة. يغلى المزيج في الغليان الكامل (غليان لا يتوقف عن الغليان عند التقليب) على نار عالية مع التحريك باستمرار. ضجة في السكر. العودة إلى الغليان المتداول الكامل وتغلي بالضبط 2 دقيقة. مع التحريك باستمرار.
إزالة من الحرارة. تخلص من أي رغوة بملعقة معدنية.
مغرفة على الفور في الجرار المعدة ، وملء إلى داخل 1/4 بوصة من قمم. مسح الحافات جرة والخيوط. تغطية مع اثنين من قطعة الأغطية. المسمار العصابات بإحكام.
ضع البرطمانات على رف مرتفع في المعلب. الرف السفلي في المعلب. (يجب أن تغطي المياه الجرار بمقدار 1 إلى 2 بوصة.
أضف الماء المغلي إذا لزم الأمر. جلب الماء ليغلي لطيف. عملية 5 دقيقة.
قم بإزالة البرطمانات وضعها في وضع مستقيم على منشفة لتبرد تماما. بعد الجرار بارد ، والتحقق من الأختام عن طريق الضغط على منتصف الغطاء مع الاصبع. (إذا كانت الأغطية تعود إلى الخلف، فإن الأغطية غير محكمة الغلق والتبريد ضروري.)