فطيرة موس الشوكولاتة

الشوكولاته موس فطيرة قد يكون مجرد الحلوى كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 73 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 264 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. مزيج من الشوكولاتة شبه الحلوة والقشدة الثقيلة والسكر المحبب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل موس الشوكولاتة الفرنسي التقليدي {موس أو شوكولا}, موس شوكولاتة الموز بدون بيض / موس سريع، و موس الشوكولاتة بدون بيض ، كيفية صنع موس الشوكولاتة.

تعليمات

تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.

المعدات التي سوف تستخدمها

ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®

وضع ملفات تعريف الارتباط في الطعام المعالج مزودة مرفق شفرة وعملية حتى القطع هي حول حجم البازلاء. أوقف المحرك ، وأضف الزبدة المذابة ، واستمر في المعالجة حتى تصبح الفتات جيدة ، بحجم القهوة المطحونة الخشنة (ستحتاج إلى 1 1/2 كوب). (بدلا من ذلك ، ضع ملفات تعريف الارتباط في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق ، واضغط على الهواء ، وأغلقه. باستخدام دبوس المتداول ، سحق في فتات غرامة موحدة.

المكونات سوف تحتاج

البن المطحون

لفائف الفاكهة

8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة

3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة

المعدات التي سوف تستخدمها

طماطم موروثة، مفرومة، اختيارية

نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2

6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة

انقلي المزيج إلى وعاء متوسط الحجم ، أضيفي الزبدة المذابة ، واخلطيهم حتى يمتزجوا بالتساوي.)

المكونات سوف تحتاج

8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة

المعدات التي سوف تستخدمها

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

صب خليط الفتات في طبق فطيرة مقاس 9 بوصات ، وباستخدام قاع الكوب أو أصابعك ، اضغط بقوة وبشكل متساو في الأسفل وأعلى الجانبين.

اخبزيها حتى تصبح عطرة ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.

المعدات التي سوف تستخدمها

ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®

ترفع إلى رف سلكي لتبرد تماما قبل عمل الحشوة ، حوالي 40 دقيقة.لموس الشوكولاتة: املأ قدرا متوسط الحجم بـ 2 بوصة من الماء واتركه على نار خفيفة على نار متوسطة.

المكونات سوف تحتاج

6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)

أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4

المعدات التي سوف تستخدمها

قطعة خبز M&m بالبرتقال

20 حبة فراولة طازجة مقشرة

ضعي الشوكولاتة المفرومة و 1/4 كوب من الكريمة في وعاء كبير عازل للحرارة. (

المكونات سوف تحتاج

6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)

1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري

المعدات التي سوف تستخدمها

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

ضع الكريم المتبقي في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للاستخدام.) ضع الوعاء فوق القدر ، مع التأكد من أن قاع الوعاء لا يلمس الماء. تذوب الشوكولاتة مع التحريك من حين لآخر باستخدام ملعقة مطاطية حتى تصبح ناعمة وتندمج مع الكريمة.

المكونات سوف تحتاج

6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)

1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري

أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4

المعدات التي سوف تستخدمها

20 حبة فراولة طازجة مقشرة

4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

أخرج الوعاء من القدر ، وامسح أي رطوبة من أسفله ، واتركه جانبا ليبرد قليلا.

المعدات التي سوف تستخدمها

20 حبة فراولة طازجة مقشرة

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

ضع بياض البيض في وعاء الخلاط المزود بملحق خفاقة (تأكد من أن الوعاء والخفق لا يحتوي على أي أثر للزيت أو الدهون ، وإلا فلن يخفق البيض بشكل صحيح).

المكونات سوف تحتاج

آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري

كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري

المعدات التي سوف تستخدمها

رشة كبيرة من الملح الناعم

1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

تخلط على نار عالية حتى تتشكل قمم صلبة ، حوالي 1 دقيقة ؛ انقلها إلى وعاء متوسط الحجم واتركها جانبا. (بدلا من ذلك ، يمكنك سوط البيض باليد في وعاء كبير لمدة 3 دقائق.) تنظيف وتجفيف مرفق خفقت وعاء خلاط.

المعدات التي سوف تستخدمها

42 عرق السوس خيط أحمر

1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

ضعي 3/4 كوب من الكريمة المتبقية في الوعاء واخفقيها بسرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة ، حوالي 1 دقيقة. (بدلا من ذلك ، يمكنك خفق الكريمة يدويا في وعاء كبير لمدة 3 دقائق تقريبا.) باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بطي نصف الكريمة المخفوقة في الشوكولاتة المذابة ، ثم قلب الباقي برفق (حاول ألا تفرغ الكريمة المخفوقة). قم بطي بياض البيض برفق في خليط كريمة الشوكولاتة حتى لا تكون هناك نقاط كبيرة من الكريمة المخفوقة أو بياض البيض (لا تفرط في الخلط). تسكب الموس في قشرة الفطيرة المبردة وتنعيمها في طبقة متساوية. بردت كشف حتى مجموعة ، على الأقل 2 ساعة.بالنسبة للكريمة المخفوقة: عندما تصبح جاهزة للتقديم ، ضع وعاء الخلاط ومرفق الخفق في الفريزر لمدة 10 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)

آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري

6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)

أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة

1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري

المعدات التي سوف تستخدمها

رشة كبيرة من الملح الناعم

4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي

1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

يضاف السكر والفانيليا والقشدة إلى الوعاء ويخفق على سرعة عالية حتى تتشكل قمم متوسطة ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة. (بدلا من ذلك ، يمكنك خفق الكريمة يدويا في وعاء كبير مبرد لمدة 3 إلى 4 دقائق.)

المكونات سوف تحتاج

أنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري

عصير الليمون اختياري

المعدات التي سوف تستخدمها

1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

انشر الكريمة المخفوقة من كيس المعجنات أو قم بتزيينها بشكل زخرفي بالتساوي على pie.To مقبلات ، عقد قطعة من الشوكولاته مع منشفة ورقية في يد واحدة واستخدام مقشرة الخضار لحلق المبلغ المطلوب على الجزء العلوي من الكعكة.

المكونات سوف تحتاج

لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)

6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)

1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)