فطيرة مرنغ الليمون مع قشرة تكسير جراهام
فطيرة مرنغ الليمون مع قشرة تكسير جراهام تتطلب حوالي 4 ساعات و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 208 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 71 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يحب الكثير من الناس هذه الحلوى حقا. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. مزيج من نشا الذرة وعصير الليمون والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول فطيرة مرنغ الليمون مع قشرة تكسير جراهام, كب كيك بلاك بيري ليمون مع قشرة جراهام كراكر، و فطيرة علبة ثلج بالليمون والليمون مع قشرة شوكولاتة جراهام كراكر لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج بسكويت غراهام المسحوق والزبدة المذابة والسكر والملح في وعاء متوسط الحجم ويخلط جيدا. اضغطي الخليط بالتساوي في طبق فطيرة معدني أو خزفي مقاس 9 بوصات واخبزيه حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 10 دقائق.
يمزج نشا الذرة والسكر وصفار البيض وعصير الليمون في قدر ثقيل متوسط الحجم.
إضافة الماء وخفقت حتى المخلوطة; استخدام ملعقة مطاطية لكشط الجانبين وأسفل المقلاة للتأكد من الخليط تمتزج جيدا.يطهى على نار متوسطة مع الخفق باستمرار حتى يغلي الخليط. يغلي لمدة 1 دقيقة مع التحريك باستمرار.
يرفع عن النار ويضاف الزبدة وقشر الليمون ويحرك بقوة حتى تذوب الزبدة تماما وتمزج المكونات جيدا.
يمزج بياض البيض والملح في وعاء كبير ونظيف ويخفق بخلاط يدوي على سرعة عالية حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف السكر تدريجيا واستمر في الخفق حتى تتشكل قمم صلبة ولامعة.
إزالة ورقة من الكعكة ، وملعقة مرنغ على ملء الليمون.
انتشار مرنغ مع ملعقة بحيث يغطي كامل سطح الكعكة ، وختم في ملء. مما لا شك فيه مرنغ يلتقي القشرة ، وإلا فإنه سوف يتقلص الداخل ، وفضح ملء.
اخبزيها حتى يصبح لون المرينغ بنيا ذهبيا ، حوالي 10 دقائق.
اتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة على رف سلكي ، ثم ضعه في الثلاجة حتى يصبح الحشو باردا ، على الأقل 4 ساعات. شريحة ، وخدمة المبردة.المشروبات الاقتران: سيلباخ-أوستر زلتينجر سونينوهر ريسلينغ أوسلز روتلي, ألمانيا. فقط ريسلينغ لديه حاد, الاندفاع الحمضي لتحمل شدة الليمون مع موازنة عرضية مع حلاوة متكاملة تماما. إن صلابة وهيكل هذا النبيذ يجعل تباينا مرضيا مع الانتفاخ الكريمي للفطيرة.