فطيرة لغو
قد تكون فطيرة لغو مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 33 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 233 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط بوربون وجوز الهند والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 13%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة هي فطيرة التفاح لغو, فطيرة التفاح لغو، و حلقات البصل لغو.
تعليمات
يمزج 3/4 كوب سكر ودقيق وملح في أعلى غلاية مزدوجة ؛ يضاف الحليب مع التحريك جيدا. يطهى على الماء المغلي مع التحريك باستمرار لمدة 20 دقيقة أو حتى يتماسك.
يخفق صفار البيض حتى يصبح سميكا ولونا بالليمون. يقلب تدريجيا حوالي ربع الخليط الساخن في صفار البيض ؛ أضف إلى الخليط الساخن المتبقي. يطهى لمدة 15 دقيقة فوق الماء المغلي مع التحريك المتكرر. .
يرفع عن النار; ضجة في الزبدة وبوربون. رائع.
يخفق بياض البيض (في درجة حرارة الغرفة) حتى يصبح رغويا ؛ يضاف تدريجيا 1/4 كوب سكر متبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، ويخفق حتى تتشكل قمم ناعمة. أضعاف بياض البيض في خليط الكسترد; ملعقة ملء في جوز الهند بيكروست.
يرش جوز الهند المحمص. البرد حتى مجموعة.