صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 29 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة21
مجلة

فطيرة لحم العجل مع عصير التفاح

5
4
3
2
1
فطيرة لحم العجل مع عصير التفاح

فطيرة لحم العجل مع عصير التفاح

فطيرة لحم العجل مع عصير التفاح يتطلب تقريبا 3 ساعات و 29 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 6.58 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 41 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 1016 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من صفار البيض والملح وشحم الخنزير ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 59%، وهو أمر جيد. حاول أبل ستروديل (أبفيل ستروديل), لحم الخنزير ستروديل، و فطيرة إلسي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في طبق خزفي ثقيل القاع ، سخني شحم الخنزير حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
شحم الخنزيرشحم الخنزير
2
تضاف قطع لحم العجل ، 5 أو 6 في المرة الواحدة ، وتطهى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
3
يرفع ويضاف الجزر والبصل والفلفل والبابريكا والبقع والقرنفل والقرفة ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
شبيكشبيك
4
يضاف النبيذ ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
يضاف اللحم ويعود إلى الغليان. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 1 إلى 1 1/2 ساعة ، حتى يصبح اللحم طريا جدا. الموسم مع الملح والفلفل والسماح لتبرد 4 ساعات في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
7
افردي عجينة الفطيرة على شكل مستطيل 10 في 14 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة ستروديلعجينة ستروديل
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
8
ضعي مرق لحم العجل البارد في المنتصف ولفيه مثل فطيرة. حفظ قطع قطع الخردة من العجين لتزيين فطيرة مع تصميم أو اسم أحد أفراد أسرته (?بيلي بوب?، على سبيل المثال).
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
9
ادهنيها بصفار البيض المخفوق ، ضعيها على صينية بسكويت واخبزيها لمدة 50 إلى 60 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتسخن في الداخل. السماح للراحة 10 دقيقة ويقدم مع عصير التفاح الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
10
في محضر الطعام ، ضعي 4 أونصات من الزبدة و 1 ملعقة صغيرة من الملح و 2 1/2 كوب دقيق واخلطيهم حتى يصبح قوام فتات الخبز. أضف الماء المثلج ببطء حتى تتجمع العجينة.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
11
إزالة وتشكيل على شكل كرة ، ثم تتسطح في مستطيل 8 من 10 بوصة ومكان في الثلاجة. وهذا ما يسمى خليط المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
12
في محضر الطعام ، ضعي الزبدة المتبقية و 1 كوب دقيق ، واخلطيهم حتى يمتزجوا ويتخلصوا على لوح. العمل بسرعة, تشكيل هذا الخليط في مربع 4 بوصة ومكان في الثلاجة. وهذا ما يسمى خليط بورو.
المكونات سوف تحتاج
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
13
بعد 1/2 ساعة ، عندما تكون مخاليط 2 متشابهة في الملمس ، ضع خليط المعكرونة على سطح رخامي نظيف مطحون جيدا.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
14
ضع خليط البرو في المنتصف وقم بطي خليط المعكرونة فوقه ، مثل لف الهدية. تتسطح مع شوبك وطرح إلى 8 بواسطة مستطيل 16 بوصة ، تطحن بانتظام. إذا ظهرت الزبدة على السطح ، فقم بدقيق البقعة بكثافة واستمر في العمل. قم بطي الثلث السفلي لأعلى والثالث العلوي لأسفل لتشكيل حزمة صغيرة وتحويل 90 درجة في اتجاه عقارب الساعة. بات العجين مع شوبك على الانضمام وطرح لكبير 8 بواسطة مستطيل 16 بوصة مرة أخرى. كرر عملية الطي وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، مغطاة بقطعة قماش رطبة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
15
قم بإزالة وتكرار عملية التدحرج والطي 3 مرات. اسمح بالتبريد لمدة 30 دقيقة بين كل مناورة. العجين جاهز الآن وسيبقي في الثلاجة 10 أيام ، ملفوفة بإحكام في غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
16
نقطع التفاح إلى أرباع ونضعه في قدر على نار متوسطة مع السكر والجرابا والقرفة والملح وعصير الليمون. يطهى حتى يصبح طريا ومكسرا ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
غراباغرابا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
17
يرفع عن النار ويحرك الثوم المعمر ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)

المكونات

1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.زبدة ، بالإضافة إلى 12 أوقية ، باردزبدة ، بالإضافة إلى 12 أوقية ، بارد2الجزر ، مكعبات في النرد 1/4 بوصةالجزر ، مكعبات في النرد 1/4 بوصة4الفلفل الأحمر ، مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصةالفلفل الأحمر ، مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة2صفار البيض ، للضربصفار البيض ، للضرب5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى 1 كوبدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى 1 كوب591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالثوم المعمر الطازجالثوم المعمر الطازج571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لقطات غرابالقطات غرابا8التفاح الأخضر ، مقشر ومحفورالتفاح الأخضر ، مقشر ومحفور0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1قرصةالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة03 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء المثلجالماء المثلج1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير1البصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالبصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة1أوريو محشو مزدوج(إما أو عادية)(إما أو عادية)6الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل1981 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شبيك ، مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصةشبيك ، مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كتف لحم العجل ، مقطع إلى مكعبات 1 بوصة ومتبل بالملح والفلفلكتف لحم العجل ، مقطع إلى مكعبات 1 بوصة ومتبل بالملح والفلفل43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةشحم الخنزيرشحم الخنزير
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا