صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

فطيرة لحم الخنزير المجرية مع سلطة الجرجير

فطيرة لحم الخنزير المجرية مع سلطة الجرجير
الهنغارية فطيرة لحم الخنزير مع سلطة الجرجير قد يكون مجرد أوروبا الشرقية وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.44 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 604 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة وخل الأرز المتبل وخردل ديجون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلطة مجرية, أبل ستروديل (أبفيل ستروديل)، و سلطة الخيار المجرية.

تعليمات

1
تقليم وتجاهل نهايات البصل الأخضر. يقطع البصل ويخلط مع الأرز والجبن والفلفل الحلو والكراوية والكبر.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
بذور الكراويةبذور الكراوية
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
2
وضع 1 ورقة فيلو شقة (تغطية المتبقية فيلو مع غلاف بلاستيكي لمنع التجفيف) وفرشاة بخفة مع الزبدة. أعلى مع ورقة فيلو أخرى وفرشاة بخفة مع المزيد من الزبدة. كرر لتكديس فيلو المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3
بدءا من حوالي 1 بوصة من حافة ضيقة ، ضع شرائح لحم الخنزير فوق فيلو (متداخلة حسب الحاجة) لتغطية حوالي 1/3 من العجين ، مع ترك هامش 1 إلى 2 بوصة على الجانبين. بالتساوي بات خليط الأرز على لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
4
لفة فيلو من نهاية لحم الخنزير لإرفاق ملء. مع التماس لأسفل ، انقل لفة الفطيرة برفق إلى صينية خبز بالزبدة (على الأقل 11 في 14 بوصة.، بدون حواف جانبية). فرشاة طفيفة ستروديل مع الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
5
تخبز في فرن 400 حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا في كل مكان ، من 15 إلى 17 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
في هذه الأثناء ، اخلطي الكريمة الحامضة مع الخردل في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
7
مزيج الجرجير مع الخل.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
8
باستخدام 2 ملاعق واسعة ، شريحة ستروديل على طبق ، مقطعة إلى شرائح سميكة ، وترافق مع سلطة الجرجير.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
9
أضف صلصة الكريمة الحامضة حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الكريمةصلصة الكريمة