فطيرة لحم الأب مع صلصة الطماطم

يستغرق تحضير فطيرة اللحم المفروم مع صلصة الطماطم من Dad's Meatloaf حوالي ساعة و50 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 1.96 دولارًا أمريكيًا لكل وجبة ، تحصل على طبق رئيسي يكفي 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 29 جرامًا من البروتين و 48 جرامًا من الدهون و 635 سعرًا حراريًا إجمالاً. توجه إلى المتجر واحصل على الكاتشب والفلفل الحلو والحليب وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. كان 70 شخصًا سعداء بتجربة هذه الوصفة. تقدمها لك Foodnetwork. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 76% . هذه الدرجة قوية. عصيدة الذرة على الإفطار من Dad's ، والأسماك المشوية مع صلصة الطماطم المجففة ، وصلصة المشمش تشبه هذه الوصفة كثيرًا.

تعليمات

شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.

سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.

المعدات التي سوف تستخدمها

سلطة جرجير للتقديم

غطي المقلاة بكميتين من الزيت وضعيها على نار متوسطة.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

المعدات التي سوف تستخدمها

مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف

اقلي البصل والثوم وأوراق الغار لبضع دقائق لتكوين نكهة أساسية. أضيفي الفلفل الأحمر واطهيهم لبضع دقائق حتى ينضجوا. أضيفي الآن الطماطم؛ فإضافتها في هذه المرحلة تجعلها تحافظ على شكلها وتمنعها من التفكك. أضيفي البقدونس والكاتشب وصلصة ورشيسترشاير، وتبليها بالملح والفلفل. اتركي المخلل على نار هادئة لمدة 5 دقائق لدمج كل النكهات معًا.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة

فاصوليا خضراء مخللة

البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة

دهن الخنزير الظهر

4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم

حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة

1/4 كوب من دهن الخنزير

فتات اللحوم النباتية المجمدة

12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

ارفعيها عن النار، يجب أن يكون لديك حوالي 4 أكواب من المخلل.

المكونات سوف تحتاج

(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)

ضعي الخبز الأبيض الممزق في وعاء وأضيفي الحليب حتى يغطيه بالكاد، حركي الخبز في الحليب واتركيه بينما تقومين بتحضير بقية المكونات لرغيف اللحم.

المكونات سوف تحتاج

3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

هنا يمكنك أن تتسخ يديك! في وعاء خلط كبير، امزج اللحم المفروم ولحم الخنزير مع 1 1/2 كوب من صلصة الطماطم والبيض والزعتر؛ تبل بالملح والفلفل. اعصر الحليب الزائد من الخبز وأضف الخبز المنقوع إلى خليط اللحم. لاختبار ذلك، اقلي قطعة صغيرة من اللحم المفروم حتى تنضج؛ يجب أن تتماسك القطعة ولكن لا تزال ذات قوام طري. تذوق القطعة للتتبيل.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة

طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة

بصل أصفر مقشر ومبشور

(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)

4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم

3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة

نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة

شرائح إضافية من الفراولة الطازجة

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة

لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي

المعدات التي سوف تستخدمها

الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's

دهن صينية البسكويت بالقليل من الزيت.

المكونات سوف تحتاج

رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

المعدات التي سوف تستخدمها

حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش

انقلي خليط اللحم إلى منتصف صينية البسكويت وقومي بتشكيله على شكل جذع طوله حوالي 9 بوصات وعرضه حوالي 4 بوصات. قومي بتغطية الجزء العلوي من رغيف اللحم بنصف كوب آخر من صلصة الطماطم.

المكونات سوف تحتاج

رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)

(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)

4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش

ضعي لحم الخنزير المقدد على طول الجزء العلوي.

المكونات سوف تحتاج

بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة

اخبزي رغيف اللحم لمدة تتراوح بين ساعة وساعة ونصف حتى يصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشًا ولحم الخنزير المقدد متماسكًا. قومي بتدوير رغيف اللحم أثناء الخبز من وقت لآخر للتأكد من أن لحم الخنزير المقدد يحمر بالتساوي.

المكونات سوف تحتاج

بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

سلطة جرجير للتقديم

أخرجي اللحم المفروم من الفرن واتركيه يبرد قليلًا قبل تقطيعه.

المعدات التي سوف تستخدمها

سلطة جرجير للتقديم

قدم الطبق مع صلصة الطماطم المتبقية على الجانب. إنه رطب بشكل لا يصدق!

المكونات سوف تحتاج

(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)

4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم