صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطيرة كريمة الشوكولاتة مع المرينغ السويسري

فطيرة كريمة الشوكولاتة مع المرينغ السويسري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة كريمة الشوكولاتة مع المرينغ السويسري. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.88 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 712 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 4 سيقول أنها ضربت المكان. مزيج من الحليب والسكر المحبب وشوكولاتة الحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 7 ساعات و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة الشوكولاتة الرطبة مع كريمة الزبدة السويسرية المرنغ بالشوكولاتة, كب كيك شوكولاتة صغيرة مع كريمة الزبدة المرنغ السويسرية، و كب كيك الشوكولاتة مع كريمة الزبدة السويسرية المرنغ بالفراولة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع رقائق في وعاء من الطعام المعالج مزودة مرفق شفرة; نبض حتى الأرض ناعما.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت شطيرة ويفر مستطيلةبسكويت شطيرة ويفر مستطيلة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
انقله إلى وعاء خلط متوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
3
أضيفي الزبدة المذابة وقلبي حتى تمتزج جيدا. اضغط على الفتات على الجزء السفلي وحوالي 2 بوصة على جانبي مقلاة سبرينغفورم 8 بوصة. يغطى بغلاف بلاستيكي ويبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل وحتى الليل.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
4
صب الحليب في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
إضافة الجيلاتين ، يحوم على الجمع ، والسماح لها تليين في الحليب لمدة 5 دقائق.في هذه الأثناء ، اسكبي الكريمة و 2 ملاعق كبيرة من السكر المحبب في قدر صغير على نار متوسطة عالية. يغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر لإذابة السكر.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
6
يضاف خليط الجيلاتين والحليب مع التحريك حتى يتحد.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
7
إزالة من الحرارة وإضافة الشوكولاته المفروم و 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا; تغطية, واسمحوا الوقوف حول 5 دقائق لتذوب. قلب الخليط للتأكد من ذوبان الشوكولاتة بشكل صحيح.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختياريةرشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية
8
صب الخليط من خلال غربال شبكي ناعم مباشرة في القشرة المبردة ؛ اترك أي كتل شوكولاتة أو جيلاتين في المنخل للتخلص منها. انقل القشرة المملوءة بعناية إلى الثلاجة لتبرد مكشوفة لمدة ست ساعات أو حتى طوال الليل. يمكنك اختيار تغطية القشرة المملوءة بغلاف بلاستيكي فقط بعد أن تبرد الحشوة تماما.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
9
ضع بياض البيض و 1 cups كوب سكر الخبازين في وعاء مقاوم للحرارة. ضع الوعاء فوق قدر من الماء بالكاد يغلي. قلب الخليط باستمرار حتى يصبح بياض البيض أكثر دفئا قليلا من درجة حرارة الجسم ويذوب كل السكر ، حوالي 3 دقائق. يجب ألا تكون قادرا على اكتشاف أي حصى عند فرك الخليط بين أصابعك. استخدم ملحق الخفق في الخلاط الكهربائي للتغلب على بياض البيض ، على سرعة متوسطة ، حتى تتشكل قمم ناعمة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
ملعقة صغيرة من الفانيليا ثم ارفع السرعة إلى عالية واستمر في الخفق حتى تصبح قاسية ولامعة ، ولكن لم تجف بعد ، حوالي 5 إلى 10 دقائق أكثر (حسب أدواتك وطريقتك).
المكونات سوف تحتاج
رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختياريةرشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية
11
أخرج القشرة المملوءة من الثلاجة. باستخدام ملعقة مطاطية ، أسقط أكواما كبيرة من المرينغ في الأعلى ، وارفع الملعقة لإنشاء قمم. استخدم شعلة ضربة المطبخ لتحمير الجزء العلوي من المرينغ. يمكنك بدلا من ذلك تحمير الجزء العلوي في فرن محمى على حرارة 500 درجة. مشاهدته بعناية لأنها سوف البني بسرعة.برد الفطيرة جيدا قبل التقديم. قم بإزالة الحلقة بعناية من مقلاة شكل الربيع وقطعها إلى 8 شرائح ، امسح السكين بالماء الدافئ بعد كل شريحة من السكين.
المكونات سوف تحتاج
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
ضربة الشعلةضربة الشعلة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
12
قدميها على الفور.