فطيرة تفاح عنبية بسيطة
بسيطة فطيرة التفاح عنبية قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل 93 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 337 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. إذا كان لديك ملح وزبدة وقرفة مطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك تحضيرها. جعلت 38 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 55 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 26%. وصفات مماثلة هي فطيرة تفاح عنبية بسيطة, فطيرة توت بري، و التفاح زبدة فطيرة البارات.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
للقشرة: في محضر الطعام ، أضيفي الدقيق وقليل من الملح. نبض بخفة جدا فقط لمزج.
نضيف الزبدة بالتساوي حول الدقيق ونخفق بسرعة حتى يشبه الدقيق الفتات الصغيرة. صب الماء ببطء من خلال صنبور حتى يبدأ العجين للعمل معا.
إزالة وتشكيل بسرعة في قرص. تغطية بإحكام مع غلاف بلاستيكي. برد لمدة 20 دقيقة.
في هذه الأثناء ، للحشوة: في وعاء كبير ، أضيفي التوت الأزرق والتفاح والسكر ونشا الذرة والقرفة وعصير الليمون ورشة ملح. يحرك المزيج ويوضع جانبا.
أخرجي العجينة من الثلاجة وضعيها على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. لفة بلطف القرص في دائرة كبيرة بما يكفي لتناسب عموم فطيرة وترك عبء 3 بوصة. يجب أن يكون سمك العجين حوالي 1/8 بوصة. باستخدام قطع البيتزا ، تقليم حواف العجين.
ضعي العجينة في مقلاة الفطيرة واضغطي برفق على القاع والجوانب لتناسب العجين في المقلاة.
نسكب حشوة الفاكهة ، ثم نثر الزبدة بالتساوي حول الجزء العلوي من الفطيرة. اطو العجينة الإضافية المعلقة من الحافة فوق الجزء العلوي لتكوين الجزء العلوي من قشرة الفطيرة. اترك حفرة في المركز للتهوية.
خفقت البيض مع 1 ملعقة صغيرة من الماء وفرشاة أعلى مع غسل البيض ثم يرش السكر.
ضعيها في الفرن واخبزيها حتى تصبح القشرة ذهبية اللون ، حوالي 35 دقيقة.
دع الفطيرة ترتاح قبل ساعة على الأقل من التقديم لترك الحشوة تتماسك.