فطيرة تشيز كيك التوت
تتطلب فطيرة تشيز كيك التوت حوالي 55 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 1.26 دولار لكل وجبة، تحصل على حلوى تكفي لـ10 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 414 سعرة حرارية، و9 جرام من البروتين، و31 جرام من الدهون. توجه إلى المتجر واشتري الجبن الرائب الصغير ومستخلص الفانيليا والحليب وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 20% من الملعقة، هذا الطبق ليس رائعًا. تشمل الوصفات المماثلة فطيرة تشيز كيك توت العليق وفطيرة تشيز كيك توت العليق وفطيرة تشيز كيك توت العليق.
تعليمات
تُبطن قشرة المعجنات غير المثقوبة بطبقة مضاعفة من ورق الألمنيوم.
تُخبز في الفرن على حرارة 450 درجة لمدة 8 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيًا فاتحًا. تبرد على رف السلك. خفض الحرارة إلى 350 درجة.
في الخلاط، قم بجمع الجبن والحليب. قم بتغطيته ومعالجته حتى يصبح ناعمًا. في وعاء، أخفقي الجبن الكريمي والسكر حتى يصبح ناعمًا. يُخفق خليط الجبن مع الدقيق والفانيليا. فاز في البيض فقط حتى المخلوطة.
تصب في قشرة المعجنات (ستكون الفطيرة ممتلئة).
يرش مع نصف كوب من التوت. اضغط بلطف على الحشوة بظهر الملعقة.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج المركز تقريبًا (قم بتغطية الحواف بشكل غير محكم بورق الألمنيوم إذا كان لونها بنيًا بسرعة كبيرة). تبرد على رف السلك لمدة ساعة واحدة. الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل. قمة مع الكريمة المخفوقة والتوت المتبقي. تخزينها في الثلاجة.
النبيذ الموصى به: فين سانتو, الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي
يعمل Pie بشكل جيد مع Vin Santo وLate Harvest Riesling وLambrusco Dolce. جميع هذه الأنواع من النبيذ حلوة، وهو أمر مهم نظرًا لأن النبيذ عادةً ما يكون أكثر حلاوة من الطعام الذي تقترن به. يبدو أن فندق Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 80 دولارا للزجاجة الواحدة.
![بيليكارت-سالمون بلانك دي بلانك جراند كرو]()
بيليكارت-سالمون بلانك دي بلانك جراند كرو
يرافق الموس الناعم للفقاعات الرقيقة بشكل أنيق بريق لونه الذهبي. قهوة ستفاجئك بكثافة روائح الفواكه الجافة واللوز والبندق الطازج الممزوجة برائحة الفواكه ذات اللحم الأبيض. يرتبط الإحساس الكريمي بالفقاعة برائحة البريوش بالزبدة والروائح المعدنية. لمسة نهائية ثابتة مع حلاوة طازجة وأنيقة. هذه الزجاجة الرائعة ستشكل زواجًا مثاليًا مع الكافيار أو المحار الفاخر ولكن أيضًا مع الأسماك المشوية والمأكولات البحرية.