فطيرة اللحم البقري النحيفة
لحم البقر نحيل فطيرة انتشيلادا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.2 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 25 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 304 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل ومسحوق الفلفل الحار ومزيج الجبن المكسيكي وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الرقاق الدقيق هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع رقائق سكر القرفة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل طاجن لذيذ للغاية ولحم البقر النحيل والفاصوليا مع نقاط مراقبة الوزن, سكيني تشيكن إنشيلادا ديب، و سكيني تشيكن انشيلادا طاجن.
تعليمات
يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة ، يطهى اللحم البقري والبصل على نار متوسطة إلى عالية لمدة 5 إلى 7 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج جيدا ؛ يصفى. احتياطي 1/4 كوب صلصة انتشيلادا; توضع جانبا.
أضف صلصة الإنتشيلادا المتبقية والذرة والفلفل الحار إلى خليط اللحم البقري. ضجة في الكمون ومسحوق الفلفل الحار. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يترك على نار خفيفة 5 دقائق.
رذاذ 9 بوصة جولة (2-كوارت) طبق الخبز الزجاج مع رذاذ الطبخ.
ضعي 1 تورتيلا في طاجن ؛ ضعي فوقها حوالي 3/4 كوب من خليط اللحم البقري و 3 ملاعق كبيرة من الجبن. كرر الطبقات 3 مرات. ضعي فوقها التورتيلا المتبقية وصلصة الإنتشيلادا المحجوزة والجبن المتبقي.
اخبزيها ، مكشوفة،من 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة الساخنة. بارد 5 دقائق.