صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

فطيرة الكشمش الأحمر مع قشرة العجين المخمر بالزبدة

فطيرة الكشمش الأحمر مع قشرة العجين المخمر بالزبدة
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب فطيرة الكشمش الأحمر مع قشرة العجين المخمر بالزبدة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 415 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك ملح البحر غير المكرر ودقيق الحبوب الكاملة وبداية العجين المخمر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 55 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. حاول قشرة بيتزا العجين المخمر, فطيرة زبدة الفول السوداني مع قشرة البريتزل، و تحولات الدجاج والخضروات مع قشرة إينكورن العجين المخمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في خلاط الوقوف ، أو باليد ، يقلب الملح في الدقيق. ثم اخفقي الزبدة المبردة حتى يشبه الدقيق وجبة الذرة. يخفق في بداية العجين المخمر حتى تصبح العجينة ناعمة. شكلي العجينة على شكل كرة. لفه في غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل وحتى 24 ساعة.سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
بداية العجين المخمربداية العجين المخمر
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى يبلغ سمكها حوالي 1/8 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
3
ضعه في قالب فطيرة واخبز القشرة لمدة 12 إلى 15 دقيقة أثناء عمل filling.In مقلاة متوسطة الحجم ، مزيج الكشمش مع السكر والقرفة والفانيليا ومسحوق الاروروت. يطهى على نار متوسطة منخفضة مع التحريك المستمر لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الاروروتالاروروت
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
الكشمشالكشمش
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
4
تسكب الحشوة في قشرة الفطيرة ، وتدهن القشرة بالزبدة وتخبز لمدة 20 إلى 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
5
تقدم مع الكريمة الثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)