فطيرة الكاسترد بالزبيب
الزبيب الكسترد فطيرة هو نباتي الحلوى. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 160 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل 42 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط السكر ، قذيفة المعجنات ، الزبيب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول فطيرة الكاسترد بجوز الهند, الكاسترد الخالي من الألبان باللوز والزبيب، و خبز الزبيب لمحبي الزبيب لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبيرة ، يمزج السكر ونشا الذرة. ضجة في الحليب حتى تصبح ناعمة. يطهى ويقلب على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح سميكا وشمبانيا. خفض الحرارة إلى انخفاض; طبخ ويقلب ل 2 دقائق أطول.
إزالة من الحرارة. قلب كمية صغيرة من الحشوة الساخنة في صفار البيض ؛ أعد كل شيء إلى المقلاة مع التحريك باستمرار. جلب ليغلي لطيف; طبخ ويقلب ل 2 الدقائق.
يرفع عن النار ؛ يقلب بلطف في الزبيب وعصير الليمون.
صب الحشوة الساخنة في القشرة.
بالنسبة للمرنغ ، في وعاء صغير ، اخفقي بياض البيض على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة. فاز تدريجيا في السكر ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، على ارتفاع حتى تشكل قمم قاسية.
تنتشر على ملء الساخنة ، وختم حواف للقشرة.
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. تبرد على رف سلكي لمدة 1 ساعة ؛ برد لمدة 1-2 ساعات قبل التقديم. برد بقايا الطعام.