فطيرة الراعي على الطريقة المجرية
قد تكون فطيرة الراعي على الطريقة المجرية وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.99 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 44 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 632 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط البطاطا النشوية, زوجين الأغصان المردقوش, بصل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أحب عدد قليل من الناس هذا الطبق الاسكتلندي. وكان 41 شخص سعيد حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 93%، هذا الطبق ممتاز. وصفات مماثلة تشمل فطيرة الراعي على الطريقة المجرية, فطيرة باليو شيبرد، و لحم الخنزير راجو النمط الهنغاري.
تعليمات
شار الفلفل على لهب الموقد مفتوحة أو تحت اللاحم مع باب الفرن متصدع قليلا للبخار للهروب حتى الأسود, تحول في كثير من الأحيان.
ضع الفلفل المتفحم في وعاء حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، ثم قشر الفلفل واقطعه واحتفظ به.
في هذه الأثناء ، جفف اللحم واتركه يتبل بالملح والفلفل ، ثم جرف الدقيق.
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية ، أضيفي اللحم والبني على كلا الجانبين.
يرفع اللحم البني إلى طبق ويضاف زيت الزيتون المتبقي ، 2 لفة من المقلاة.
يضاف البصل والجزر والثوم والفلفل الحلو والكراوية والمردقوش ويطهى المزيج لمدة 5 إلى 6 دقائق.
إضافة في معجون الطماطم ويقلب 1 دقيقة. ضجة في الأوراق المالية لحوم البقر ورسيستيرشاير وتقديمهم ليغلي, خفض الحرارة لينضج وحرك اللحم والفلفل في وعاء. يطهى لمدة 30 دقيقة ، حتى ينضج اللحم البقري.
في هذه الأثناء ، اسلقي البطاطس والجزر الأبيض حتى تنضج ، حوالي 20 دقيقة.
يصفى ويعاد إلى القدر الساخن ويهرس بالملح والفلفل والزبدة والقشدة الحامضة والبيض والعشب المفضل.
ضع الجولاش في طبق خزفي وأعلى مع البطاطس. تبريد الطبق تماما وتخزينها لتناول وجبة المكياج.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
يسخن ويخبز حتى يسخن ويصبح لون البطاطس بنيا في الأعلى ، من 45 إلى 60 دقيقة. إذا كنت لا تجعل هذا الطبق بمثابة جعل قبل وجبة ثم البطاطا البني تحت اللاحم الساخن على الرف الأوسط من الفرن 5 إلى 7 دقائق حتى ذهبية عند الحواف.