صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة55
مجلة

فطيرة الراعي على الطريقة المجرية

فطيرة الراعي على الطريقة المجرية
قد تكون فطيرة الراعي على الطريقة المجرية وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.99 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 44 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 632 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط البطاطا النشوية, زوجين الأغصان المردقوش, بصل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أحب عدد قليل من الناس هذا الطبق الاسكتلندي. وكان 41 شخص سعيد حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 93%، هذا الطبق ممتاز. وصفات مماثلة تشمل فطيرة الراعي على الطريقة المجرية, فطيرة باليو شيبرد، و لحم الخنزير راجو النمط الهنغاري.

تعليمات

1
شار الفلفل على لهب الموقد مفتوحة أو تحت اللاحم مع باب الفرن متصدع قليلا للبخار للهروب حتى الأسود, تحول في كثير من الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
ضع الفلفل المتفحم في وعاء حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، ثم قشر الفلفل واقطعه واحتفظ به.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
في هذه الأثناء ، جفف اللحم واتركه يتبل بالملح والفلفل ، ثم جرف الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
اللحوماللحوم
4
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية ، أضيفي اللحم والبني على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
5
يرفع اللحم البني إلى طبق ويضاف زيت الزيتون المتبقي ، 2 لفة من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف البصل والجزر والثوم والفلفل الحلو والكراوية والمردقوش ويطهى المزيج لمدة 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المردقوشالمردقوش
بذور الكراويةبذور الكراوية
جزرجزر
بابريكابابريكا
الثومالثوم
البصلالبصل
7
إضافة في معجون الطماطم ويقلب 1 دقيقة. ضجة في الأوراق المالية لحوم البقر ورسيستيرشاير وتقديمهم ليغلي, خفض الحرارة لينضج وحرك اللحم والفلفل في وعاء. يطهى لمدة 30 دقيقة ، حتى ينضج اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير
معجون الطماطممعجون الطماطم
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
الفلفلالفلفل
لحوم البقرلحوم البقر
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
في هذه الأثناء ، اسلقي البطاطس والجزر الأبيض حتى تنضج ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
البطاطاالبطاطا
9
يصفى ويعاد إلى القدر الساخن ويهرس بالملح والفلفل والزبدة والقشدة الحامضة والبيض والعشب المفضل.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
زبدةزبدة
فلفلفلفل
الملحالملح
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
10
ضع الجولاش في طبق خزفي وأعلى مع البطاطس. تبريد الطبق تماما وتخزينها لتناول وجبة المكياج.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
11
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
12
يسخن ويخبز حتى يسخن ويصبح لون البطاطس بنيا في الأعلى ، من 45 إلى 60 دقيقة. إذا كنت لا تجعل هذا الطبق بمثابة جعل قبل وجبة ثم البطاطا البني تحت اللاحم الساخن على الرف الأوسط من الفرن 5 إلى 7 دقائق حتى ذهبية عند الحواف.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم

المكونات

7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق لحم البقرمرق لحم البقر2(شتاء)طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري1(شتاء)بذور الكراوية ، نصف كفبذور الكراوية ، نصف كف21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةإلى 3 جزرة متوسطة ، نرد صغيرإلى 3 جزرة متوسطة ، نرد صغير1حفنةشبت طازج أو بقدونس أو ثوم معمر مفروم ناعماشبت طازج أو بقدونس أو ثوم معمر مفروم ناعما1(كيبلر)(كيبلر)6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالدقيق ، للتجريفالدقيق ، للتجريف4القرنفلالثوم ، شرائحالثوم ، شرائح1غصنزوجان المردقوش الطازجة ، ويترك التقطت والمفروم أو حوالي 2 ملعقة شاي المجففةزوجان المردقوش الطازجة ، ويترك التقطت والمفروم أو حوالي 2 ملعقة شاي المجففة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1كبيربصل أو 2 بصل متوسط مفرومبصل أو 2 بصل متوسط مفروم2إلى 3 الجزر الأبيض ، مقشرة ومقطعة إلى قطعإلى 3 الجزر الأبيض ، مقشرة ومقطعة إلى قطع1كبيرالفلفل الأحمرالفلفل الأحمر6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أعلى الخاصرة أو الخاصرة نصائح مقطعة إلى قطع لدغة الحجمأعلى الخاصرة أو الخاصرة نصائح مقطعة إلى قطع لدغة الحجم1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بطاطس نشوية ، مقشرة ومكعبة أو مقطعة إلى شرائح بسمك 1 بوصةبطاطس نشوية ، مقشرة ومكعبة أو مقطعة إلى شرائح بسمك 1 بوصة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحول الفلفل الحلو الحلوحول الفلفل الحلو الحلو596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2(شتاء)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير