فطيرة الراعي النباتي مع الفاصوليا المخبوزة
فطيرة الراعي النباتي مع الفاصوليا المخبوزة هي خالي من الغلوتين وصفة مع 16 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 115 سعرة حرارية. ل 40 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. وقد حاول 5 أشخاص وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك البطاطس والبصل والكزبرة المطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكتلندي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 44%، وهو صلب. حاول فطيرة باليو شيبرد, فطيرة الراعي النباتي، و فطيرة الراعي النباتي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
ضعي البطاطس في قدر كبير وغطيها بالماء المملح. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 20 دقيقة.
استنزاف والسماح للبخار الجاف لمدة دقيقة أو اثنتين.
في هذه الأثناء ، يمزج بذور الكمون والكزبرة المطحونة والكركم المطحون وأوراق الكاري وشرائح تشيلي الخضراء في وعاء. توضع جانبا.
ضع الزيت النباتي وبذور الخردل في مقلاة كبيرة. غطيها واطهيها على نار متوسطة حتى تبدأ بذور الخردل في الظهور ، ثم خففي الحرارة إلى درجة منخفضة. عندما يتوقف الفرقعة ، أضف خليط الكمون بسرعة واستبدل الغطاء ؛ يطهى حتى تصدر الأعشاب صوت الهسهسة.
يمزج الفلفل الأخضر والثوم والبصل ؛ يطهى ويحرك حتى ينضج البصل ويصبح شفافا ، حوالي 5 دقائق. أضيفي السبانخ والذرة والبازلاء حتى تسخن بالكامل. ضجة في الفاصوليا المخبوزة. أضيفي الكزبرة وتبليها بمسحوق الفلفل الحار و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. يقسم خليط الخضار والفاصوليا بالتساوي إلى مقالي فطيرة مستديرة مقاس 9 بوصات.
يمزج البطاطس والزبدة والحليب و 1 رشة ملح في وعاء. الهريس حتى تصبح ناعمة.
انشر البطاطس المهروسة فوق خليط الفاصوليا باستخدام شوكة لتكوين قمم صغيرة تصبح مقرمشة أثناء الخبز.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون ، من 20 إلى 25 دقيقة. تبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم.