صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة6
مجلة

فطيرة الراعي النباتي مع الفاصوليا المخبوزة

فطيرة الراعي النباتي مع الفاصوليا المخبوزة
فطيرة الراعي النباتي مع الفاصوليا المخبوزة هي خالي من الغلوتين وصفة مع 16 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 115 سعرة حرارية. ل 40 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. وقد حاول 5 أشخاص وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك البطاطس والبصل والكزبرة المطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكتلندي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 44%، وهو صلب. حاول فطيرة باليو شيبرد, فطيرة الراعي النباتي، و فطيرة الراعي النباتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
ضعي البطاطس في قدر كبير وغطيها بالماء المملح. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
استنزاف والسماح للبخار الجاف لمدة دقيقة أو اثنتين.
4
في هذه الأثناء ، يمزج بذور الكمون والكزبرة المطحونة والكركم المطحون وأوراق الكاري وشرائح تشيلي الخضراء في وعاء. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة
الكركمالكركم
أوراق الكاريأوراق الكاري
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
ضع الزيت النباتي وبذور الخردل في مقلاة كبيرة. غطيها واطهيها على نار متوسطة حتى تبدأ بذور الخردل في الظهور ، ثم خففي الحرارة إلى درجة منخفضة. عندما يتوقف الفرقعة ، أضف خليط الكمون بسرعة واستبدل الغطاء ؛ يطهى حتى تصدر الأعشاب صوت الهسهسة.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
يمزج الفلفل الأخضر والثوم والبصل ؛ يطهى ويحرك حتى ينضج البصل ويصبح شفافا ، حوالي 5 دقائق. أضيفي السبانخ والذرة والبازلاء حتى تسخن بالكامل. ضجة في الفاصوليا المخبوزة. أضيفي الكزبرة وتبليها بمسحوق الفلفل الحار و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. يقسم خليط الخضار والفاصوليا بالتساوي إلى مقالي فطيرة مستديرة مقاس 9 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياريربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياري
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
الفاصوليا المخبوزةالفاصوليا المخبوزة
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
7
يمزج البطاطس والزبدة والحليب و 1 رشة ملح في وعاء. الهريس حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
انشر البطاطس المهروسة فوق خليط الفاصوليا باستخدام شوكة لتكوين قمم صغيرة تصبح مقرمشة أثناء الخبز.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
9
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون ، من 20 إلى 25 دقيقة. تبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو

المكونات

454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفاصوليا المخبوزةالفاصوليا المخبوزة2(شتاء)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش11 رطل كوسة،3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة6أوراق الكاري الطازجةأوراق الكاري الطازجة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالذرة المجمدةالذرة المجمدة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسبانخ المفروم المجمد ، المذاب والمصفى (اختياري)السبانخ المفروم المجمد ، المذاب والمصفى (اختياري)1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشثوم مفروم (اختياري)ثوم مفروم (اختياري)1فلفل أخضر ، مكعبات ناعما (اختياري)فلفل أخضر ، مكعبات ناعما (اختياري)1فلفل تشيلي أخضر ، نصف بالطولفلفل تشيلي أخضر ، نصف بالطول1(يمكن أن يكون أو المقشود)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة16راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون حسب الرغبةفلفل أسود مطحون حسب الرغبة1(يمكن أن يكون أو المقشود)الكركم المطحونالكركم المطحون3(شتاء)2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو11 رطل كوسة،لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم1صغيرالبصل ، مكعبات ناعماالبصل ، مكعبات ناعما1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء المجمدةالبازلاء المجمدة5البطاطا ، مقشرة ومكعبةالبطاطا ، مقشرة ومكعبة1قرصة1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع2(شتاء)زيت نباتي (اختياري)زيت نباتي (اختياري)