فطيرة الراعي
وصفة فطيرة الراعي جاهزة في حوالي 2 ساعة وهو بالتأكيد سوبر خالي من الغلوتين خيار لعشاق الطعام الاسكتلندي. هذه الوصفة تخدم 6. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 727 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 46 جرام دهون لكل وجبة. ل 3 3.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك ملح وزبدة وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول فطيرة باليو شيبرد, فطيرة دسم تركيا الراعي (ويعرف أيضا باسم الشكر بقايا فطيرة الراعي!)، و فطيرة باترفينجر لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير الطبقة العلوية ، اسلقي البطاطس في قدر كبيرة من الماء المملح قليلا حتى تنضج تقريبا ، حوالي 15 دقيقة.
يضاف الكراث ويطهى حتى تنضج البطاطس ، لمدة 5 دقائق أطول.
يصفى جيدا ويعود إلى القدر.
اهرسي البطاطس والكراث معا. العودة إلى درجة حرارة منخفضة ويقلب في الحليب والزبدة. يتبل بالملح والفلفل.
في هذه الأثناء ، اصنع الحشوة. سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت (200 درجة مئوية). يطهى لحم الضأن في مقلاة كبيرة لمدة 5 دقائق مع التحريك لتفريق اللحم حتى يصبح لونه بني فاتح.
سخني الزيت في المقلاة على نار متوسطة.
يضاف البصل والثوم ويطهى مع التحريك كثيرا لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج.
أضف الجزر. أعد الخروف إلى المقلاة.
يضاف النبيذ ، ويزيد الحرارة إلى درجة عالية ، ويطهى لمدة 3 دقائق ، أو حتى يتبخر النبيذ. يضاف الدقيق ثم المرق والبقدونس وصلصة رسيستيرشاير وإكليل الجبل. يغلى المزيج ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
وزعي الحشوة في طبق للخبز وغطيها بطبقة البطاطس.
ضعيها على صينية خبز واخبزيها لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تصبح الطبقة العلوية ذهبية.
اتركيه لمدة 5 دقائق ، ثم قدميه مباشرة من الطبق.
تقريبا نفس الطبق المصنوع من لحم البقر ، بدلا من لحم الضأن. بالنسبة لفطيرة الكوخ ، اتبع الوصفة أعلاه ، ولكن استبدل الجولة المطحونة بالحمل ، و 1 كوب بازلاء طازجة أو مجمدة للجزر ، والزعتر لإكليل الجبل. إذا كنت ترغب في ذلك ، احذف الكراث من الطبقة العلوية وحرك 2 ملعقة كبيرة من الفجل المحضر في البطاطس بدلا من ذلك
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;