صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطيرة الخوخ والتوت

فطيرة الخوخ والتوت
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة الخوخ والتوت. ل Serving 1.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 569 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط فانيلان الآيس كريم والسكر والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول فطيرة الخوخ القديمة, فطيرة توت بري، و خوخ وخوخ عنبية مع سكر الليمون والزعتر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. انقل رف الفرن إلى الثلث السفلي من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
2
تقسم العجينة إلى نصفين وتوضع نصفها جانبا ؛ قم بتغطيتها بمنشفة أو غلاف بلاستيكي لمنعها من الجفاف. على سطح عمل مطحون قليلا ، افردي العجينة على شكل دائري مقاس 10 بوصات. قم بلف العجين بشكل فضفاض فوق دبوس التدحرج وانقله إلى مقلاة فطيرة مقاس 9 بوصات. اضغطي العجينة على قاع وجوانب المقلاة. تقليم الحواف إلى حوالي 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
إرم الفاكهة مع السكر والليمون ونشا الذرة. كومة الفاكهة في قذيفة فطيرة ونقطة مع الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
4
افردي العجينة المحجوزة على شكل دائري من 9 إلى 10 بوصات وضعيها على الفاكهة. تقليم ، وتجعيد الحواف.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
5
قطع 2 أو 3 (2 بوصة) فتحات في الجزء العلوي من الكعكة وفرشاة مع الصقيل البيض.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
6
ضعي الفطيرة على صينية خبز واخبزيها حتى تصبح القشرة ذهبية اللون وتتدفق العصائر من خلال الفتحات ، من 50 إلى 60 دقيقة. قم بتغطية الحواف بورق الألمنيوم إذا كانت بنية اللون بسرعة كبيرة. تبرد على الرف قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
7
يقدم مع آيس كريم الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
4 قطع من حلوى الشوكولاتة (1.4 أونصة لكل قطعة)، مسحوقة ومقسمة4 قطع من حلوى الشوكولاتة (1.4 أونصة لكل قطعة)، مسحوقة ومقسمة
8
يمزج الدقيق والسكر والملح وقشر الليمون في وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
9
أضيفي الزبدة واخلطيها بخلاط المعجنات أو أصابعك حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
إضافة صفار البيض والماء المثلج والعمل في بيديك. (أو تفعل كل شيء في الطعام المعالج ، ينبض بضع مرات إلى الجمع بين المكونات الجافة ، ثم ينبض في الزبدة ، ثم البيض.) تحقق من قوام العجين عن طريق عصر كمية صغيرة معا بين الإبهام والسبابة: تريد أن يكون هناك ما يكفي من الرطوبة لربط العجين بحيث يتماسك دون أن يكون رطبا جدا أو لزجا. إذا كان لا يزال متفتتا ، أضف القليل من الماء المثلج ، 1 ملعقة صغيرة في المرة الواحدة. عندما تحصل عليه إلى الاتساق الصحيح ، شكل العجين على قرص ولفه بالبلاستيك. ضعه في الثلاجة واتركه يبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية

المكونات

1باينت1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة ، مقطعة إلى قطعزبدة ، مقطعة إلى قطع23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة1البيض ، للضرب مع رذاذ من الماءالبيض ، للضرب مع رذاذ من الماء1بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد للدرفلةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد للدرفلة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالماء المثلج ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمرالماء المثلج ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير1الليمون ، زستد ومبشور ناعماالليمون ، زستد ومبشور ناعما9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الخوخ ، حرض وشرائحالخوخ ، حرض وشرائح0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(1 1/2 عصا) زبدة باردة غير مملحة مقطعة إلى قطع صغيرة(1 1/2 عصا) زبدة باردة غير مملحة مقطعة إلى قطع صغيرة8الروبيان والأوردةآيس كريم فانيليا للتقديمآيس كريم فانيليا للتقديم