فطيرة التين
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة التين. هذه الوصفة الخالية من الألبان والنباتية تخدم 10 وتكاليف 82 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 213 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك ملح وبياض بيض وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 24%. وصفات مماثلة تشمل محلية الصنع التين نيوتن, خبز التين كروستيني، و باليو اللوز التين الخبز السريع.
تعليمات
ضعي التين في وعاء واسكبي كمية كافية من الماء لتغطيته بالكامل. يغطى الوعاء ويوضع في الثلاجة لينقع لمدة 12 ساعة.
بعد 12 ساعة ، صب التين ونقع الماء في قدر متوسطة الحجم. يطهى على نار خفيفة لمدة 2 1/2 ساعة ، مع إضافة المزيد من الماء حسب الضرورة لمنع التين من الجفاف.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
لعمل حشوة التين: في وعاء صغير ، اخلطي 2 بيضة مخفوقة و 2 ملعقة طعام من السكر والملح. يمزج المزيج معا ثم يسكب المزيج في التين المطهي ، ويخفق بقوة لمنع البيض من التكتل. يطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الخليط.
صب حشوة التين في قشرة الفطيرة المخبوزة.
لعمل المرينغ: في وعاء خلط متوسط ، اخفقي 3 بياض بيض حتى يصبح رغويا. استمر في الخفق مع إضافة 1/4 كوب سكر ملعقة واحدة في كل مرة ، حتى يتشكل البيض من قمم صلبة.
ضعيها في فرن مسخن مسبقا واخبزيها من 10 إلى 12 دقيقة ، حتى يصبح لون المرينغ بنيا.