فطيرة التوت البري
قد تكون فطيرة التوت مجرد الحلوى التي تبحث عنها. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 219 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مزيج من أفضل عجينة قشرة الفطيرة الأساسية والدقيق والسكر البني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول فطيرة باترفينجر, فطيرة الكرز، و فطيرة الطماطم ساندي لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع رف الفرن على أدنى درجة وقم بتسخين الفرن إلى 37
قم بغبار المنضدة والدرفلة برفق بالدقيق ، ثم قم بفك قرص واحد من العجين. مع السكتات الدماغية قصيرة من مركز الخارج ، لفة العجين إلى 12 في. دائرة (حوالي 1/8 بوصة. سميكة) ، وتحول 90 بعد كل 3 أو 4 يمر من شوبك لمنعها من الالتصاق.
نقل العجين إلى 9 في. فطيرة عموم ، والسماح لها تقع في مكانها (إذا كنت دفع أو تمتد العجين ، وسوف يتقلص مرة أخرى عندما خبز). تقليم المتراكمة إلى 1/4 في. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل وحتى الليل. وفي الوقت نفسه ، لفة القرص الثاني إلى 11 في. دائرة.
انقلي المزيج إلى صينية خبز ، وغطيه بغلاف بلاستيكي ، وضعيه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل وحتى الليل.
بينما تبرد القشور ، ضعي التوت في وعاء كبير.
يرش بالدقيق و 1/4 كوب من السكر المحبب والسكر البني والتابيوكا وعصير الليمون والملح. يقلب برفق حتى يتم طلاء التوت جيدا. تذوق وأضف المزيد من السكر المحبب إذا أردت.
يسكب مزيج التوت في قشرة سفلية مبردة ويوضع بالزبدة. بسط أعلى القشرة ووضع على فطيرة. قم بطي حافة القشرة السفلية لأعلى على حافة القشرة العلوية وحواف التجعيد معا.
قطع عدة فتحات في القشرة العليا ويرش مع 1 ملعقة شاي المتبقية. السكر. وضع فطيرة على ورقة الخبز انعقدت وتخبز حتى احمر القشرة وملء هو محتدما ، 60 إلى 75 دقيقة. (حواف الغطاء مع احباط إذا أصبحت مظلمة جدا قبل منتصف أعلى وأحمر لطيف.)
دع الفطيرة تبرد حتى يصل قاع الفطيرة إلى درجة حرارة الغرفة ، على الأقل 3 ساعات.
تقدم مع الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم إذا أردت.