صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة54
مجلة

فطيرة البيسون والنبيذ الأحمر الراعي

فطيرة البيسون والنبيذ الأحمر الراعي
البيسون والنبيذ الأحمر فطيرة الراعي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1824 سعرة حرارية, 60 جرام بروتين، و 138 جرام دهون. ل Serving 7.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. بل هو الثمن وصفة لمحبي الطعام الاسكتلندي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على دقيق لجميع الأغراض, بطاطس روسيت, لحم الخنزير المقدد بدون شطف, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح كوشير الخشنة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المالحة الحلو غرانولان وجوز الهند الزبادي {السكر راش هدية طبعة # 4} كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. حاول فطيرة البيسون والنبيذ الأحمر الراعي, فطيرة البطاطا الحلوة بيسون شيبرد، و فطيرة باليو شيبرد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
خفقت المكونات 4 الأولى في كبيرةوعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
2
إضافة البيسون.
المكونات سوف تحتاج
بيسونبيسون
3
تسخين وعاء كبير علىالحرارة المتوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
إضافة لحم الخنزير المقدد; يطهى حتى هش.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
5
نقل إلى المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
6
إضافة 2 ملعقة طعامالنفط إلى وعاء ؛ زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية.العمل على دفعات ، طهي البيسون حتىالبراون ، إضافة المزيد من النفط عن طريق ملاعق كبيرةكما هو مطلوب. ارجع إلى نفس الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
بيسونبيسون
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
7
يضاف البصل المفروم والجزر والكرفس والثوم توبوت ؛ يغطى ويطهى حتى تنضج الخضار مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
8
إضافة النبيذ ؛ جلب ليغلي ، كشط حتى أيبت البني.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
9
يضاف المرق والطماطم وأوراق الغار والزعتر والمريمية ولحم الخنزير المقدد المحفوظ والبيسون. خفض الحرارة إلى منخفضة. غطاء ؛ سيمرونتيل البيسون هو العطاء ، واحيانا اثارة ، حوالي 2 ساعة (لحوم البقر قد يستغرق 1 1/2 ساعة).
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
بيسونبيسون
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
10
وفي الوقت نفسه ، طهي البصل اللؤلؤ في كبيرةمقلاة من الماء المغلي المملح 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لؤلؤة البصللؤلؤة البصل
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
11
نقل إلى وعاء من الماء المثلج.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
12
نقل البيسون إلى ورقة الخبز انعقدت.
المكونات سوف تحتاج
بيسونبيسون
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
13
قطع اللحم من العظام ؛ قطع اللحم إلى 3/4 بوصةمكعبات.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
14
إضافة الجزر الأبيض واللفت إلى وعاء معصلصة البيسون. يترك على نار خفيفة حتى يصبح طريا ، ويحركفي بعض الأحيان ، 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
اللفتاللفت
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
15
طهي 5 دقائق. أعد اللحم إلى القدر.يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
1
اطبخالبطاطا في وعاء كبير من الماء المغلي المملح قليلا حتى تنضج ، من 18 إلى 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
استنزاف.
3
تسخين الحليب والزبدة والقشدة في المتوسطةمقلاة حتى الغليان تقريبا. إضافة خليط الحليب ، 1 ملعقة صغيرة من الملح الخشن ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل وخفقت حتى تصبح ناعمة وباردة قليلا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملح خشنملح خشن
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
خفقت في البيض.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
سخن الفرن إلى 400 F ف. ملعقة البيسون ملء في 3-كوارت (13 * 9 * 2 بوصة) خبز الطبق. ملعقة البطاطا المهروسة أكثر ؛ على نحو سلسأعلى لتغطية تماما.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1
فاز البيض و 1 ملعقة كبيرةالماء لمزج.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
2
فرشاة على البطاطا ، ثمرش الجبن في كل مكان. هل قبل: يمكن أن يكونمصنوعة 1 قبل يوم. تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
3
اخبز الفطيرة حتى يصبح لونها بنيا وملءيتم تسخينها من خلال 30 إلى 40 دقيقة (50 إلى 60 دقيقة إذا تم تبريدها).
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
اسمحوا بقية 10 دقيقة.
1
جرب أحمر كامل الجسم ، مثلعام 2007 أوغست بيساك كروزس-هيرميتاج (فرنسا ، 20 دولارا) ، مع فطيرة الراعي.
2
تطبيق بون

المكونات

796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة1(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2كيلوغرامالبيسون أو لحم البقر الأضلاع قصيرة أو 2 1/2 جنيه تشاك العظم ، مقطعة إلى مكعبات 2 بوصةالبيسون أو لحم البقر الأضلاع قصيرة أو 2 1/2 جنيه تشاك العظم ، مقطعة إلى مكعبات 2 بوصة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالطماطم المسحوقة المعلبةالطماطم المسحوقة المعلبة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر المقشر المفرومالجزر المقشر المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرفس المفرومالكرفس المفروم11 رطل كوسة،ملح كوشير خشنملح كوشير خشن4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأحمر الجاف (مثل سيرة)النبيذ الأحمر الجاف (مثل سيرة)1كبير2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة11 رطل كوسة،حكيم طازج مفرومحكيم طازج مفروم11 رطل كوسة،الزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الفلفل الحلو المجريالفلفل الحلو المجري6316 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج قليل الملحمرق الدجاج قليل الملح2(شتاء)(أو أكثر) زيت الزيتون(أو أكثر) زيت الزيتون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة بارميزان مبشورة ناعماجبنة بارميزان مبشورة ناعما3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة3/4 بوصة مكعبات الجزر الأبيض المقشر3/4 بوصة مكعبات الجزر الأبيض المقشر283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بصل اللؤلؤبصل اللؤلؤ907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بطاطس روسيت مقشرة ومقطعة إلى أرباعبطاطس روسيت مقشرة ومقطعة إلى أرباع151مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المقدد بدون لوح ، مقطوع بالعرض إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةلحم الخنزير المقدد بدون لوح ، مقطوع بالعرض إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة12اللفت الطفل ، قلص ، مقشراللفت الطفل ، قلص ، مقشر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1 عصا) زبدة غير مملحة(1 عصا) زبدة غير مملحة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة