صعوبةخبير
جاهز10 ساعة
حصص6
نقاط الصحة99
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطيرة البستاني

فطيرة البستاني
إذا Serving 1.36 لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد تكون فطيرة البستاني مذهلة خالي من الغلوتين وصفة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 298 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من أوراق الغار وجبن جروي أوكر ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 10 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة فائقة. حاول بيتزا البستاني, فطيرة باترفينجر، و فطيرة الكرز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
فرز وغسل البازلاء ؛ ضعها في فرن هولندي كبير. تغطية بالماء إلى 2 بوصة فوق البازلاء; تغطية واسمحوا الوقوف 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
استنزاف البازلاء.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
3
سخني قدر كبيرة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4
أضف 1 ملعقة كبيرة زيت ؛ دوامة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
5
يضاف البصل وجذر الكرفس والجزر ؛ يقلى لمدة 5 دقائق أو حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
6
يضاف البازلاء و 3 أكواب من الماء وورق الغار ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 1 ساعة و 15 دقيقة أو حتى البازلاء هي العطاء. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
7
سخني فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
8
إضافة المتبقية 1 ملعقة زيت; دوامة لمعطف.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
9
أضف اللفت ؛ سوت 3 دقائق أو حتى تبدأ الحواف في اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
اللفتاللفت
10
يضاف الثوم; سوت 1 دقيقة. ضجة في الخضر و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح موافق للشريعة اليهودية; سوت 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
ثوم جويا®ثوم جويا®
الخضرالخضر
11
إضافة الأسهم ؛ يقلب حتى يذبل الخضر. يطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح الخضار طرية جدا.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
12
يرفع عن النار; ضجة في السكر والخل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
13
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
14
معطف خفيف 6 (8 أوقية) راميكينز مع رذاذ الطبخ. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، ملعقة البازلاء في طبق المعدة. أعلى بالتساوي مع خليط الخضر.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
الخضرالخضر
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
15
طبقة البطاطا بالتساوي على الخضر ؛ يرش مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والجبن.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الخضرالخضر
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
16
رذاذ مع كريم.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
17
تخبز في 350 لمدة 1 ساعة أو حتى البطاطا هي العطاء والجبن الذهبي.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة

المكونات

1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير227فلفل هابينروالبازلاء المجففة ذات العيون السوداءالبازلاء المجففة ذات العيون السوداء1أوريو محشو مزدوجشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المفرومالجزر المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجذر الكرفس المقشر المفرومجذر الكرفس المقشر المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج غير المملح (مثل سوانسون)مرق الدجاج غير المملح (مثل سوانسون)1أوريو محشو مزدوج4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)5فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوقية الجبن جروي أوكر, تمزيقه (حولأوقية الجبن جروي أوكر, تمزيقه (حول591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم0الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكناللفت المقشر المفروماللفت المقشر المفروم454فلفل هابينرواللفت الخضر ، المفروم خشنااللفت الخضر ، المفروم خشنا7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض680فلفل هابينروبطاطس يوكون جولد ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبطاطس يوكون جولد ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة