فطيرة البرتقال والريكوتا والكينوا
إذا Serving 2.49 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, البرتقالي, قد تكون فطيرة الريكوتان والكينوا رائعة نباتي وصفة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 356 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الكينوا والبيض والحليب الريكوتا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول فطائر الكينوا بجوز الهند مع الريكوتان المخفوق بالحمضيات ومربى البرتقال الوردي, كعكة الريكوتا باوند مع حشوة برتقال الدم ، طبقة مسكربون الكريمة المخفوقة وشرائح برتقال الدم المسكرة، و سلطة اللفت والكينوا مع سلطة الريكوتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت زبدة طبق فطيرة 9 بوصة.
في قدر متوسطة الحجم ، يغلى عصير البرتقال و 1/2 كوب ماء على نار خفيفة على نار متوسطة عالية.
اخلطي الكينوا. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى يمتص السائل ويصبح الكينوا طريا ، حوالي 15 دقيقة. أطفئ النار واترك الكينوا تقف مغطاة لمدة 10 دقائق. بارد وزغب مع شوكة.
انبسط القشرة وضعها في طبق الفطيرة المحضر. تقليم أي العجين الزائد.
في محضر الطعام ، اخلطي السكر البودرة والفانيليا والبيض والريكوتا وقشر البرتقال حتى تصبح ناعمة.
إضافة الكينوا المطبوخة والنبض مرة واحدة لدمج.
تسكب الحشوة في طبق الفطيرة المحضر وتخبز حتى يتم ضبط الجزء الخارجي من الحشوة ولكن لا تزال فضفاضة قليلا في المنتصف ، من 30 إلى 40 دقيقة. (إذا بدأت القشرة في التعتيم أكثر من اللازم بعد 20 دقيقة من الخبز ، فقم بتغطية حافة القشرة بشريط من رقائق الألومنيوم.)
بارد لدرجة حرارة الغرفة ، على الأقل 1 ساعة. (سيتم ضبط الحشوة لأنها تبرد وقد تتشقق في بعض الأماكن.)