صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
مجلة

فطر مقلي

فطر مقلي
قد يكون الفطر المقلي هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وكامل 30 وصفة لها 44 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 38 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. توجه إلى المتجر والتقاط الزعتر والملح والفلفل والكراث ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 61%. حاول فطر سوتيه, فطر مقلي، و فطر مقلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تقليم وتجاهل نهايات الجذعية صعبة أو تغير لونها وأي بقع كدمات أو عيوب من الفطر. (إذا كنت تستخدم شيتاكيس ، وإزالة ينبع بأكملها.)
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
2
بالنسبة للفطر الصلب ، امسح الأوساخ بقطعة قماش مبللة أو اشطفها جيدا تحت الماء الجاري البارد واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
المياهالمياه
3
بالنسبة للفطر الرقيق الذي يحتوي على الكثير من الأماكن لإخفاء الأوساخ ، اغمره في وعاء من الماء البارد وقم بتحريكه بلطف بيديك لتخفيف أي جزيئات.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
استنزاف ، وشطف جيدا تحت الماء الجاري ، واتركها حتى تجف بلطف.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
5
شريحة كبيرة, الفطر الدهون حول 1/4 بوصة سميكة; قطع منها رقيقة إلى قطع لدغة الحجم; ترك الصغيرة كلها.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
6
يسكب زيت الزيتون في مقلاة مقاس 12 بوصة أو مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار عالية ؛ يضاف الفطر والكراث والزعتر ويقلب كثيرا حتى يتحول لون الفطر إلى اللون البني ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
زيت الزيتونزيت الزيتون
الكراثالكراث
زعترزعتر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل

المعدات