صعوبةعادي
جاهز22 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة86
مجلة

فطر كالي وبورتوبيلو

فطر كالي وبورتوبيلو
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 206 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.13 دولار لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 7 سيقولون إنها ضربت المكان. إذا كان لديك اللفت وجوزة الطيب وأغطية فطر بورتوبيللو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 22 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة ممتازة. حاول فطر بورتوبيللو محشي, فطر بورتوبيللو متبل، و فطر بورتوبيللو محشي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية بزيت الزيتون البكر الممتاز. عندما يكون الزيت ساخنا ، يضاف الفطر ويطهى حتى يصبح مظلما وطريا.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
إضافة اللفت وتحويل مع ملقط إلى الذبول. يتبل خليط الفطر والخضر بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
الخضرالخضر
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كاليكالي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
3
أضف النبيذ وحلل المقلاة. خففي الحرارة واطهي الخضار لمدة 5 دقائق ثم قدميها.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر