صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

فطر سميتن كيتشن بورغينيون

فطر سميتن كيتشن بورغينيون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب فطر سميتن كيتشن بورغينيون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.53 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 487 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، وسيقول 4780 إنها وصلت إلى المكان. مزيج من النبيذ كامل الجسم والبصل وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر كامل الجسم يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعك السميد مع كومبوت التين كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة رائعة. حاول مطبخ مغرم, مطبخ مغرم، و مطبخ مغرم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون و 1 ملعقة كبيرة زبدة في فرن هولندي متوسط الحجم أو قدر ثقيل على نار عالية. احرق الفطر والبصل اللؤلؤي حتى يبدأوا في أخذ القليل من اللون— سيجعل الفطر الخاص بك "صريرا - صريرا" ممتعا أثناء دفعه حول المقلاة الساخنة— لكن الفطر لا يطلق أي سائل بعد ، حوالي 3 أو 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لؤلؤة البصللؤلؤة البصل
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
2
يرفع الفطر والبصل من المقلاة ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
3
اخفض اللهب إلى متوسط ، وأضف الملعقة الثانية من زيت الزيتون. إرم الجزر والبصل والزعتر ، وعدد قليل من القرصات جيدة من الملح ، والعديد من يطحن من الفلفل الأسود في المقلاة ، ويطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتم احمر البصل طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة فقط. الموسم مع المزيد من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
5
أضف النبيذ إلى القدر ، وقم بكشط أي أجزاء عالقة من القاع ، ثم أدر الحرارة لأعلى وقللها بمقدار النصف ، الأمر الذي سيستغرق حوالي 4 إلى 5 دقائق. ضجة في معجون الطماطم والمرق.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
يضاف الفطر والبصل اللؤلؤي مع أي عصائر تم جمعها ، ويغلى المزيج ؛ قلل درجة الحرارة حتى ينضج لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، أو حتى ينضج الفطر والبصل.
المكونات سوف تحتاج
لؤلؤة البصللؤلؤة البصل
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
7
يمزج الدقيق والزبدة المتبقية بالشوكة ؛ يقلب هذا في الحساء. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى. إذا كانت الصلصة رقيقة جدا ، قم بغليها لتقليل تناسق "الطلاء". يتبل بالملح والفلفل الإضافي إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
8
للتقديم ، يسكب الحساء فوق وعاء من نودلز البيض ، مع الكريمة الحامضة ، في حالة الاستخدام ، ويرش بالثوم المعمر الاختياري أو parsley.Do قبل ذلك: يسخن يخنة الفطر جيدا في اليومين الثاني والثالث ، في قدر كبيرة على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو

المكونات

4الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج30عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوملاعق زبدة ، خففتملاعق زبدة ، خففت1الجزر ، مكعبات ناعماالجزر ، مكعبات ناعما4الروبيان والأوردةنودلز البيض للتقديمنودلز البيض للتقديم12عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/2 ملعقة طعام دقيق لجميع الأغراض1/2 ملعقة طعام دقيق لجميع الأغراض1أوريو محشو مزدوجأوراق الزعتر الطازجة ، أو 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجففأوراق الزعتر الطازجة ، أو 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف2351 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوب كامل الجسم النبيذ الاحمركوب كامل الجسم النبيذ الاحمر2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة301 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملاعق كبيرة من زيت الزيتونملاعق كبيرة من زيت الزيتون115عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكوب بصل لؤلؤي مقشر (مذاب إذا تم تجميده)كوب بصل لؤلؤي مقشر (مذاب إذا تم تجميده)905عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجنيه الفطر بورتوبيللو ، في شرائح 1/4 بوصة (يمكنك استخدام كريميني بدلا من ذلك)جنيه الفطر بورتوبيللو ، في شرائح 1/4 بوصة (يمكنك استخدام كريميني بدلا من ذلك)4الروبيان والأوردةملح الطعامملح الطعام35عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوملاعق كبيرة معجون الطماطمملاعق كبيرة معجون الطماطم4751 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب مرق اللحم البقري أو الخضار (مرق اللحم البقري تقليدي ، لكن استخدم الخضار لجعله نباتيا ؛ الطبق يعمل مع أي منهما)أكواب مرق اللحم البقري أو الخضار (مرق اللحم البقري تقليدي ، لكن استخدم الخضار لجعله نباتيا ؛ الطبق يعمل مع أي منهما)1صغيرالبصل الأصفر ، مكعبات ناعماالبصل الأصفر ، مكعبات ناعما