صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

فطر سميتن كيتشن بورغينيون

فطر سميتن كيتشن بورغينيون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب فطر سميتن كيتشن بورغينيون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.53 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 487 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، وسيقول 4780 إنها وصلت إلى المكان. مزيج من النبيذ كامل الجسم والبصل وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر كامل الجسم يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعك السميد مع كومبوت التين كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة رائعة. حاول مطبخ مغرم, مطبخ مغرم، و مطبخ مغرم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون و 1 ملعقة كبيرة زبدة في فرن هولندي متوسط الحجم أو قدر ثقيل على نار عالية. احرق الفطر والبصل اللؤلؤي حتى يبدأوا في أخذ القليل من اللون— سيجعل الفطر الخاص بك "صريرا - صريرا" ممتعا أثناء دفعه حول المقلاة الساخنة— لكن الفطر لا يطلق أي سائل بعد ، حوالي 3 أو 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لؤلؤة البصللؤلؤة البصل
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
يرفع الفطر والبصل من المقلاة ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
اخفض اللهب إلى متوسط ، وأضف الملعقة الثانية من زيت الزيتون. إرم الجزر والبصل والزعتر ، وعدد قليل من القرصات جيدة من الملح ، والعديد من يطحن من الفلفل الأسود في المقلاة ، ويطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتم احمر البصل طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة فقط. الموسم مع المزيد من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
5
أضف النبيذ إلى القدر ، وقم بكشط أي أجزاء عالقة من القاع ، ثم أدر الحرارة لأعلى وقللها بمقدار النصف ، الأمر الذي سيستغرق حوالي 4 إلى 5 دقائق. ضجة في معجون الطماطم والمرق.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
يضاف الفطر والبصل اللؤلؤي مع أي عصائر تم جمعها ، ويغلى المزيج ؛ قلل درجة الحرارة حتى ينضج لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، أو حتى ينضج الفطر والبصل.
المكونات سوف تحتاج
لؤلؤة البصللؤلؤة البصل
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
يمزج الدقيق والزبدة المتبقية بالشوكة ؛ يقلب هذا في الحساء. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى. إذا كانت الصلصة رقيقة جدا ، قم بغليها لتقليل تناسق "الطلاء". يتبل بالملح والفلفل الإضافي إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
8
للتقديم ، يسكب الحساء فوق وعاء من نودلز البيض ، مع الكريمة الحامضة ، في حالة الاستخدام ، ويرش بالثوم المعمر الاختياري أو parsley.Do قبل ذلك: يسخن يخنة الفطر جيدا في اليومين الثاني والثالث ، في قدر كبيرة على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي