صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص2
نقاط الصحة64
مجلة

فطر بورتوبيللو مشوي مع بيض مسلوق في صلصة الفطر الكريمية

فطر بورتوبيللو مشوي مع بيض مسلوق في صلصة الفطر الكريمية
فطر بورتوبيللو المحمص مع البيض المسلوق في صلصة الفطر الكريمية هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. ل Serving 7.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 54% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. حصة واحدة تحتوي على 726 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 58 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الزعتر ، كريم ، الثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. جعل الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 17414 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل فطر بورتوبيللو في صلصة الفطر الكريمية, بيض مسلوق ولحم خنزير مدخن فوق قبعات فطر بورتوبيللو، و شريحة لحم مشروم وفلفل مقشر في صلصة مشروم بري كريمي.

تعليمات

1
انقع فطر البورسيني المجفف في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فطر بورسيني مجفففطر بورسيني مجفف
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
2
ادهني فطر بورتوبيللو بالزيت ، وتبليه بالملح والفلفل ، واخبزيه في فرن محمى على حرارة 400 درجة فهرنهايت حتى ينضج ، حوالي 10-30 دقيقة ، مع رفع الجانب الخيشومي واتركيه جانبا ليبرد. (ملاحظة: يمكن أن يختلف وقت التحميص اختلافا كبيرا اعتمادا على مدى سمك الفطر.)
المكونات سوف تحتاج
فطر بورتوبيللوفطر بورتوبيللو
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
3
استنزاف الفطر وختم لهم حجز الماء.تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1-1/2 كوب بسكويت قصير1-1/2 كوب بسكويت قصير
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف فطر بورسيني والكراث والثوم والزعتر والملح والفلفل ويقلى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5
يضاف الماء المحفوظ ويترك على نار خفيفة متوسطة إلى عالية حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 3-5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
6
أضيفي الكريمة وبارميجيانو ريجيانو واتركيها على نار هادئة حتى تتكاثف ، حوالي 2-4 دقائق.يغلى قدر كبير من الماء ويقلل الحرارة إلى متوسطة.اكسر بيضة في وعاء ، ودحرج الماء في الوعاء واسكب البيضة من الوعاء في الماء وكرر ذلك لبيضة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
7
دع البيض يطهى حتى يتماسك البياض ولكن الصفار ليس كذلك ، حوالي 2-3 دقائق ثم يصطادها.يقسم الفطر بين طبقين ، يعلوه السبانخ والبيض المسلوق ثم يسكب على صلصة الفطر.
المكونات سوف تحتاج
بيض مسلوقبيض مسلوق
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة