صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

فطر بورتوبيللو ستروجانوف

فطر بورتوبيللو ستروجانوف
بورتوبيللو الفطر ستروجانوف هو نباتي وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 515 سعرة حرارية. ل 2 2.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الجانبي. توجه إلى المتجر والتقاط الفطر بورتوبيللو ، مرق الخضار والبقدونس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي لحم البقر وبورتوبيلو الفطر ستروجانوف, دجاج بورتوبيلو ستروجانوف، و بورتوبيلو والسبانخ ستروجانوف - 6 نقاط.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يضاف نودلز البيض ويطهى حتى ينضج ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق
3
يرفع عن النار ويصفى ويوضع جانبا.
4
في نفس الوقت ، تذوب الزبدة في مقلاة ثقيلة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
5
يضاف البصل ويطهى مع التحريك حتى يصبح طريا. تحويل الحرارة تصل إلى متوسطة عالية ، وإضافة شرائح الفطر. يطهى حتى يعرج الفطر ويحمر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
6
ترفع إلى وعاء وتترك جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
في نفس المقلاة ، أضيفي مرق الخضار ، مع التأكد من تحريك أي قطع بنية من قاع المقلاة. يغلى المزيج ويطهى حتى ينخفض الخليط بمقدار 1/
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
8
خففي الحرارة وأعيدي الفطر والبصل إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
9
ترفع المقلاة عن النار وتحرك الكريما الحامضة والدقيق معا ؛ ثم يمزج مع الفطر. أعد المقلاة إلى الموقد ، واستمر في الطهي على نار خفيفة ، حتى تتكاثف الصلصة. ضجة في البقدونس ، وتتبل حسب الذوق مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
10
قدميها فوق نودلز البيض المطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
نودلز البيض المطبوخنودلز البيض المطبوخ