فطر بورتابيلا مقلي

بحاجة الى منتجات الألبان الخالية والنباتية? يمكن أن يكون فطر بورتابيلا المقلي وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 30 وتكلف 33 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 47 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 4 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك بيض ومرافقة: أسافين الليمون والزيت النباتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة تشمل فطر بورتابيلا مقلي, فطر بورتابيلا محشي، و فطر بورتابيلا المشوي.

تعليمات

إرم الفتات مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود في وعاء وانتشر على طبق كبير.

المكونات سوف تحتاج

3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع

فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

(أنبوب كبير)

المعدات التي سوف تستخدمها

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

يخفق البيض برفق في وعاء. اغمس شرائح الفطر 3 أو 4 في كل مرة في البيض ، واتركها تتساقط ، ثم انقلها إلى فتات الخبز ، واضغط على شرائح الفطر إلى فتات للمساعدة في الالتصاق والتحول إلى طبقة. (طلاء سوف تكون متفاوتة.)

المكونات سوف تحتاج

1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة

حلقات فلفل أحمر حلو رفيعة

(كيبلر)

أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

نقل إلى صينية.

سخني حوالي 1 بوصة من الزيت في قدر ثقيل من 3 إلى 4 لتر على نار معتدلة حتى يسجل 350 F فهرنهايت على مقياس الحرارة. يقلى الفطر على دفعات من 7 أو 8 ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح ذهبيا ، من 1 إلى 2 دقيقة لكل دفعة ، ويعيد الزيت إلى 350 دولارا فهرنهايت بين الدفعات.

المكونات سوف تحتاج

حلقات فلفل أحمر حلو رفيعة

4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة