صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

فطائر كريمة التوت

فطائر كريمة التوت
تتطلب فطائر كريمة التوت حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 551 سعرة حرارية و 10 جرام من البروتين و 36 جرامًا من الدهون . مقابل 1.59 دولارًا للحصة ، تحصل على حلوى تكفي لشخصين. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home خلاصة اللوز والزبدة والسكر البودرة والتوت. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 38% . هذه الدرجة ليست ممتازة. كب كيك التوت مع كريمة التوت ، فطائر جوز الهند بالشوكولاتة ، وفطائر البصل الأحمر الكراميل من شافري تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء صغير واسع القاع، رشي الجيلاتين على ملعقة كبيرة من الحليب؛ اتركيه لمدة دقيقتين. في قدر صغير، امزجي السكر والدقيق والملح. اخفقي الحليب المتبقي تدريجيًا حتى يصبح ناعمًا. اطهيه وحركيه على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح سميكًا ويبدأ في الغليان. خففي الحرارة؛ اطهيه وحركيه لمدة دقيقتين إضافيتين.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
ارفعيها عن النار.
3
قلّبي كمية صغيرة من الحشوة الساخنة في صفار البيض؛ أعيدي كل شيء إلى المقلاة مع التحريك باستمرار. اتركي الخليط يغلي على نار هادئة؛ اطهيه وقلبي لمدة دقيقتين إضافيتين.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
ارفعي الخليط عن النار وقلبي كمية صغيرة من السائل الساخن في خليط الجيلاتين. قلبي الخليط حتى يذوب الجيلاتين، ثم أعيديه إلى المقلاة. قلبي الخليط برفق في المستخلص. غطيه واتركيه ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة دون تقليب، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
لتحضير العجينة، في وعاء صغير، امزجي الدقيق والسكر والملح؛ واخلطي الزبدة بملعقة خشبية حتى يصبح الخليط ناعمًا. اضغطي العجينة على القاع وجوانب صينيتين تارت مقاس 4 بوصات مع قاع قابل للإزالة ومطلية برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
اخبزيها على درجة حرارة 375 درجة لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي. اتركيها لتبرد على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
7
في وعاء صغير، اخفقي الكريمة حتى تبدأ في التكاثف.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
أضيفي السكر البودرة واخفقي حتى تتكون قمم ناعمة. أضيفي الخليط إلى خليط الحشو. ضعيه في قوالب التارت. غطيه واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. زينيه بالتوت.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
قذائف لاذعقذائف لاذع