فطائر اليقطين والزبيب والزبيب
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات النباتية التي تحتوي على اللاكتو والبيض إلى مجموعتك، فقد تكون فطائر اليقطين والزبيب والزبيب وصفة يجب عليك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 207 سعرة حرارية و4 جرام من البروتين و2 جرام من الدهون. مقابل 42 سنتًا لكل وجبة، تحصل على وجبة إفطار تكفي لـ 12 شخصًا. هذه الوصفة من Allrecipes لها 4 معجبين. إذا كان لديك السكر وصودا الخبز والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. مع حصوله على نسبة 48%، يعد هذا الطبق جيدًا جدًا. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا فطائر اليقطين والزبيب والبرتقال، وفطائر اليقطين والشوفان والزبادي اليوناني، وفطائر اليقطين اليونانية الصحية.
تعليمات
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن 12 كوب مافن.
اخلطي الدقيق، والبيكنج باودر، وصودا الخبز، والزنجبيل معًا في وعاء.
يخفق الزبادي، وهريس اليقطين، والسكر، والبيض معًا في وعاء خلط كبير حتى يصبح ناعمًا. يُضاف زبيب السلطانة إلى خليط الزبادي. يقلب الخليط الجاف في الخليط الرطب. تصب في أكواب المافن المعدة حتى 3/4 ممتلئة.
تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى يصبح لونها بنياً خفيفاً ويتم إدخال عود أسنان في وسط الكعكة ويخرج نظيفاً، لمدة 20 دقيقة تقريباً. تبرد في القوالب لمدة 5 دقائق قبل نقلها إلى طبق التقديم.