صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة1
مجلة

فطائر الليمون والتوت الأزرق والريكوتا واللبن مع نكهة التوت الأزرق وشراب القيقب عنبية

فطائر الليمون والتوت الأزرق والريكوتا واللبن مع نكهة التوت الأزرق وشراب القيقب عنبية
قد تكون فطائر الليمون والتوت والريكوتا واللبن مع نكهة التوت الأزرق وشراب القيقب عنبية وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الإفطار. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية للبيض اللاكتو على 224 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 20. ل 1 1.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 2 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك مسحوق الخبز والقرفة والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا فطائر التوت مع شراب القيقب عنبية, فطائر الريكوتا بالليمون عنبية مع شراب الفانيليا بلاك بيري، و فطائر جبنة كريمة الليمون مع شراب القيقب عنبية.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
للشراب: في قدر متوسطة الحجم أضيفي التوت الأزرق وشراب القيقب والسكر وعصا القرفة وقشر الليمون. يغلى المزيج على نار خفيفة ويطهى لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عصا القرفةعصا القرفة
العنب البريالعنب البري
شراب القيقبشراب القيقب
نكهة الليموننكهة الليمون
السكرالسكر
شرابشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
يرفع عن النار ويبرد طوال الليل. يصفى يقدم دافئا أو في درجة حرارة الغرفة.
1
يمزج التوت الأزرق والسكر والزبدة وعصا القرفة وحبوب الفانيليا في قدر صغير ويغلى المزيج على نار عالية. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لإذابة السكر.
المكونات سوف تحتاج
عصا القرفةعصا القرفة
الفانيليا الفولالفانيليا الفول
العنب البريالعنب البري
زبدةزبدة
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يرفع عن النار ويقلب في الكاسي. تخلصي من حبة الفانيليا وعصا القرفة.
المكونات سوف تحتاج
عصا القرفةعصا القرفة
الفانيليا الفولالفانيليا الفول
كريم دي كاسيسكريم دي كاسيس
3
قدميها في درجة حرارة الغرفة مع طي النعناع المفروم قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
النعناعالنعناع
1
اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح معا في وعاء كبير واتركيه جانبا. في وعاء منفصل ، اخلطي صفار البيض والزيت واللبن وقشر الليمون وخلاصة الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
مستخلص الفانيليامستخلص الفانيليا
صودا الخبزصودا الخبز
اللبناللبن
نكهة الليموننكهة الليمون
صفار البيضصفار البيض
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
اصنع بئرا في وسط المكونات الجافة واسكب الخليط السائل.
3
تخلط معا حتى يتم دمج الدقيق فقط.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
4
في وعاء صغير ، باستخدام خلاط كهربائي يدوي ، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار حتى تتشكل قمم ناعمة. اطوي بياض البيض في الخليط حتى يتجانس.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
بياض البيضبياض البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
5
اتركيه لمدة 15 دقيقة ، ثم أضيفي العنب البري برفق.
المكونات سوف تحتاج
العنب البريالعنب البري
6
في وعاء صغير اخلطي الريكوتا والحليب. احتياطي للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
جبنة الريكوتاجبنة الريكوتا
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
سخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
سخني مقلاة غير لاصقة أو صينية من الحديد الزهر على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
أضيفي قطعة من الزبدة وسخنيها حتى تبدأ الزبدة في الأزيز. اغرف 1/4 كوب ضئيل من الخليط في المقلاة أو على صينية الخبز واطهيها حتى تظهر الفقاعات على السطح العلوي ويصبح القاع بنيا ذهبيا ، حوالي 1 إلى 1 1/2 دقيقة. اقلبها واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا خفيفا ، حوالي 45 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
أخرجيها إلى صينية خبز واتركيها دافئة في فرن منخفض. كرر مع الخليط المتبقي.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
11
يقدم مع شراب وكومبوت ويزين بوظة من الريكوتا.
المكونات سوف تحتاج
شرابشراب
جبنة الريكوتاجبنة الريكوتا

المكونات

1أوريو محشو مزدوج1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية1باينت1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 ملعقة كبيرة شراب (توت، توت، إلخ)2 ملعقة كبيرة شراب (توت، توت، إلخ)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون82 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنعصا الزبدة ، مقطعة إلى باتسعصا الزبدة ، مقطعة إلى باتس3151 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنقصب السكرقصب السكر1عصادقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة1ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)1قرصةقرصة كريم من التارتارقرصة كريم من التارتار2لارجيسحليب مكثف محلى (يفضل ماركة إيجل)حليب مكثف محلى (يفضل ماركة إيجل)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففأوراق النعناع الطازجة المفرومةأوراق النعناع الطازجة المفرومة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالريكوتا الطازجةالريكوتا الطازجة1قطاعالفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشراب القيقب (الصف ب)شراب القيقب (الصف ب)1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق غير مبيض لجميع الأغراضدقيق غير مبيض لجميع الأغراض1الفانيليا الفول ، سبليتالفانيليا الفول ، سبليت0قطع حلوى التوفي من هيث بارقطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة20الروبيان والأوردةكاسيسكاسيس