صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

فطائر الليمون الرائب مع التوت الصيفي

فطائر الليمون الرائب مع التوت الصيفي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطائر الليمون الرائب مع التوت الصيفي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 924 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 52 جرام دهون كل. ل Serving 7.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مزيج من البيض والزبدة والبيض ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 38%، هذا الطبق ليس ممتازا. وصفات مماثلة هي سلال مرنغ اللوز مع اللبن الرائب والتوت, فطائر الليمون الرائب مع برتقال ذهبي، و الفطائر الجير مع التوت الطازج.

تعليمات

1
لعمل المعجنات ، ضع الدقيق والزبدة والسكر في وعاء محضر الطعام وقم بمعالجته حتى تتشكل فتات ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
إضافة البيض و 1 ملعقة كبيرة من الماء البارد ، وتخلط حتى يأتي العجين معا. تتحول على ورقة من فيلم التشبث ، والتفاف والبرد لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 190 درجة مئوية/170 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
قطع العجين إلى 8 قطع متساوية.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
5
افردي كل قطعة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واصطف 8 علب تورتة فردية مقاس 10 سم. توضع على صينية خبز كبيرة وتبرد مرة أخرى لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6
تبطن علب المعجنات بورق الخبز (علب الكعك الورقية مثالية) وحبوب الخبز ، وتخبز المكفوفين لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
7
قم بإزالة الورق والفاصوليا ، واخبزها لمدة 10 دقائق أخرى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وهشا. تقليم حواف المعجنات باستخدام سكين صغير حاد.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
8
لعمل خثارة الليمون ، ضعي قشر 2 ليمون ، كل العصير والسكر والزبدة في وعاء عازل للحرارة فوق قدر من الماء المغلي برفق. قلبي حتى يذوب السكر وتذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
الجير الرائبالجير الرائب
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
9
ضجة في البيض والاستمرار في طهي بلطف حتى الخليط قد سميكة بما فيه الكفاية لتغطية الجزء الخلفي من ملعقة.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
10
يسكب الخثارة بعناية في علب المعجنات ويرش مع قشر الليمون المتبقي. ترك لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
11
تحضير الثمار ، وخفض الفراولة إلى النصف (إذا لزم الأمر) وخلط كل شيء معا. سوط كريم بخفة. ضع تورتة على كل طبق مع ملعقة من الكريمة وكومة من الفاكهة على الجانب. الغبار مع السكر البودرة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري, موسكاتو داستي, والميناء هي أفضل اختياراتي للتورتة. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. و نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.