فطائر البقدونس
الزلابية البقدونس يتطلب ما يقرب من 27 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 19 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 595 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 65 سنتا لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. إذا كان لديك ملح كوشير وبقدونس ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 59%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل فطائر البقدونس مع الطماطم, لحم البقر المسلوق والجزر مع الزلابية البقدونس، و المكون السري (البقدونس): معكرونة مع بيستو البقدونس.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق والملح معا. في وعاء آخر خفقت معا 2 كوب ماء والبيض.
صب السائل في وسط خليط الدقيق.
خفقت حتى أشكال العجين فضفاضة على نحو سلس.
اخلطي البقدونس حتى تمتزج جيدا.
ضع مصفاة كبيرة أو مصفاة من قدر المعكرونة فوق قدر من الماء المغلي. أنت لا تريد أن تلمس المصفاة/المصفاة الماء المغلي الذي يجب تعليقه بضع بوصات فوق الماء.
أضف نصف العجينة إلى المصفاة وباستخدام ملعقة مطاطية ، اضغط على العجين من خلال الثقوب مع تثبيته فوق الماء المغلي ، مما يسمح للعجين بالسقوط من خلال الثقوب في الماء.
اتركيه يطهى لمدة دقيقتين ثم قم بإزالة الزلابية مع فترة زمنية محددة على مقلاة. كرر مع العجين المتبقية (احتياطي 2 كوب من الزلابية المطبوخة لجولة 2 وصفة حساء زلابية الألمانية.)
في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية ، أضيفي نصف الزبدة. عندما تذوب ، أضيفي نصف الزلابية إلى المقلاة ، وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة قليلا في بعض الأماكن ، حوالي 5 دقائق. كرر مع الزبدة المتبقية والزلابية.
نقل إلى طبق ويقدم على الفور.