فريك الجبن
فريك الجبن هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 442 سعرة حرارية. ل 73 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من الحليب ودقيق الذرة المطحون الخشن والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 39 شخصا بهذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كوجبة الصباح. أحب عدد قليل من الناس هذا الطبق الجنوبي حقا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم العجل هنتر مع فريك الجبن الجنوبي: جايجرشنيتزل مع فريك الجبن الجنوبي, فريك الجبن، و فريك الجبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي الحليب والماء والملح في قدر كبير ثقيل القاع على نار متوسطة عالية واتركيه حتى يغلي. بمجرد أن يغلي خليط الحليب ، أضيفي دقيق الذرة تدريجيا مع الخفق باستمرار. بمجرد دمج كل دقيق الذرة ، قلل الحرارة إلى درجة منخفضة وقم بتغطيتها.
إزالة الغطاء وخفقت في كثير من الأحيان ، كل 3 إلى 4 دقائق ، لمنع فريك من الالتصاق أو تشكيل كتل ؛ تأكد للوصول الى زوايا وعاء عند الخفق. يطهى لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح المزيج كريميا.
يرفع عن النار ويضاف الفلفل والزبدة ويخفق المزيج. بمجرد ذوبان الزبدة ، اخفقي الجبن تدريجيا قليلا في كل مرة.