صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة62
مجلة

فريجولا مع البصل المتفحم والطماطم الكرزية المحمصة

فريجولا مع البصل المتفحم والطماطم الكرزية المحمصة
بحاجة الى طبق جانبي نباتي? يمكن أن تكون الفريجولا مع البصل المتفحم والطماطم الكرزية المحمصة وصفة رائعة لتجربتها. ل 97 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 20. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 202 سعرة حرارية. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والبصل وأوراق الريحان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول سلطة الخريف من الذرة والطماطم الكرزية والبصل الأخضر المحمص بالفرن, فاهيتا ستيك مع البصل المشوي والفلفل والطماطم الكرزية المحمصة مع صلصة تشيميشوري، و مقلاة-طماطم كرزية متفحمة مع الريحان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 30
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
على ورقة الخبز انعقدت ، إرم الطماطم مع زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
يضاف إكليل الجبل وأغصان الزعتر ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
4
اخبزيها لمدة 40 دقيقة ، حتى تصبح الطماطم جاهزة للانفجار. تجريد الأوراق المقرمشة من سيقان الأعشاب ؛ تجاهل السيقان. زيادة درجة حرارة الفرن إلى 35
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
5
أشعل شواية أو سخن مقلاة شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
يدهن البصل بزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. شواء على نار عالية معتدلة حتى متفحمة بشكل جيد ولكن لا يزال هش في المركز ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
نقل البصل إلى طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
8
يضاف الخل و 1/4 كوب من زيت الزيتون ويخبز لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
9
دع البصل يبرد في السائل ، ثم اقطعه بخشونة. احتفظ بالسائل.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
10
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
11
نضيف الفريجولا ونطهو مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الفريجولا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فريجولافريجولا
12
يصفى وينقل إلى وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
13
بينما لا تزال الفريجولا دافئة ، أضيفي البصل وسائل الطهي مع الطماطم والأعشاب المقرمشة. يضاف الخل وزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
فريجولافريجولا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
14
مقبلات مع الريحان وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة