فريتيل دي كارسيوفي: الخرشوف المقلي
وصفة فريتيل دي كارشيوفي: يمكن تحضير الخرشوف المقلي في حوالي 30 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 24 جرامًا من البروتين و 29 جرامًا من الدهون وإجمالي 463 سعرًا حراريًا . تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 2.78 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 18% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقًا. لقد صنع شخص واحد هذه الوصفة وسيصنعها مرة أخرى. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من سلطة الريكوتا وفتات الخبز وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لكم من فود نتورك. بعد النظر في جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 49% . هذه الدرجة جيدة. جرب دجاج بيكاتا مع الخرشوف ومعكرونة المعكرونة بالطماطم الطازجة والكوسة والخرشوف والخرشوف المطهو على البخار على الطريقة الإيطالية للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
قم بإزالة الأوراق الخارجية القاسية من الخرشوف وقم بتقطيعها إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة.
ضعي الخرشوف على الفور في وعاء خلط كبير وأضيفي إليه البيض وفتات الخبز والدقيق والجبن المبشور وحركي المكونات حتى تمتزج.
في مقلاة غير لاصقة (١٠ إلى ١٢ بوصة)، سخّن الزيت حتى يتصاعد الدخان. ضع خليط الخرشوف في المقلاة الساخنة بملعقة كبيرة، مُشكّلاً كعكات صغيرة، واطبخه حتى يصبح ذهبي اللون من الجانبين.
انقليها إلى طبق التقديم، ورشيها بصلصة الريكوتا المبشورة بشكل خشن، ثم قدميها على الفور.