فخذ لحم الضأن المشوي مع تتبيلة الأنشو تشيلي
الساق المشوية من لحم الضأن مع الأنشو تشيلي ماء مالح قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.59 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 34 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 306 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من مسحوق أنشو تشيلي وعصير الليمون وساق لحم الضأن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الغزال المشوي مع صلصة الأنشو تشيلي, ذرة مشوية بالعسل-زبدة أنشو تشيلي، و القهوة والأنشو تشيلي تنورة ستيك مع شيلي الأخضر-نكهة التفاح.
تعليمات
يمزج النبيذ والزيت والثوم و 3 ملاعق كبيرةأوريجانو ومسحوق أنشو تشيلي وعصير الليمون و 1 بصلة خضراء وسكر وملح وخلاط الفلفل. مزيج الخليط حتى تصبح ناعمة.
نقل ماء مالح ل 13 س 9 س 2 بوصة طبق الخبز الزجاجي.
إضافة لحم الضأن وتحول إلى معطفبالتساوي. تغطية طبق بإحكام مع التفاف البلاستيكوالتبريد بين عشية وضحاها.
تحضير الشواء (حرارة متوسطة). لا يزال لحم الضأن مع بعض التتبيلة يتشبث بالسطح حتى ينضج لحم الضأن حسب الرغبة ، من 15 إلى 16 دقيقة لكل جانب من جوانب متوسطة نادرة (130 F فهرنهايت).
نقل لحم الضأن إلىلوح نحت.
دع الخروف يرتاح 15 دقيقة.
وفي الوقت نفسه ، ختم ناعما المتبقيةالبصل الأخضر و 1 ملعقة كبيرة أوريغانوليفس ؛ الجمع في وعاء صغير.
شريحة لحم الضأن رقيقة عبر الحبوب. رتب شرائح لحم الضأن على طبق.
صب على أيالعصائر المتراكمة.
يرش البصل-أوريغانوالخليط وخدمتها.
* متوفر في قسم التوابل من العديدمحلات السوبر ماركت والأسواق اللاتينية.